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水萝卜饺子怎么弄好吃?水萝卜馅水饺怎么拌馅好吃

今天给各位分享水萝卜饺子怎么弄好吃的知识,其中也会对水萝卜馅水饺怎么拌馅好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 水萝卜肉饺子馅的做法
  2. 白萝卜饺子这样调馅最好吃
  3. 水萝卜素水饺做法
  4. 水萝卜馅水饺怎么拌馅好吃

水萝卜肉饺子馅的做法

回答如下:水萝卜肉饺子馅的做法:

材料:

-水萝卜1个

-瘦肉末200克

-姜末适量

-蒜末适量

-食用油适量

-盐适量

-酱油适量

-料酒适量

-鸡精适量

步骤:

1.将水萝卜洗净切成小块,放入搅拌机中搅碎成细丝状,放入碗中备用。

2.热锅凉油,加入姜末和蒜末煸炒出香味。

3.加入瘦肉末煸炒至变色,加入适量的盐、酱油、料酒、鸡精调味,继续煸炒至熟透。

4.将煮熟的水萝卜丝沥干水分,加入煮熟的瘦肉末中,搅拌均匀。

5.用这个馅料包饺子即可。

小提示:

1.水萝卜吸水性较强,如果不沥干水分,馅料会过于湿润,影响饺子的口感。

2.煸炒肉馅时可以根据个人口味加入适量的调料,例如花椒粉、五香粉等,增加口感。

3.饺子皮的选择也很重要,建议选择比较厚实的皮子,能够更好地承载馅料。

白萝卜饺子这样调馅最好吃

步骤/方式1

第1步、葱洗净切碎

步骤/方式2

第2步、香菜洗净切碎

步骤/方式3

第3步、白萝卜洗净,削皮,擦丝,开水煮10分钟,捞出,剁碎,挤出多余的萝卜汁

步骤/方式4

第4步、盆中放入白萝卜馅、猪肉馅、葱和香菜,再放入老抽、盐和饺子粉搅拌均匀

步骤/方式5

第5步、面粉中加少许水和盐,搅拌成絮状,醒20分钟,再揉成光滑的面团。

步骤/方式6

第6步、搓成均匀的长条

步骤/方式7

第7步、切成大小均匀的小剂子。

步骤/方式8

第8步、擀成均匀的饺子皮。

步骤/方式9

第9步、包入馅料

步骤/方式10

第10步、包好的饺子。

步骤/方式11

第11步、锅中放适量水,水开后,直接放入饺子,煮沸后加冷水,再煮开后再加冷水,一共加三次冷水,已煮熟的饺子

步骤/方式12

第12步、盛入碗中,开吃

水萝卜素水饺做法

工具/原料

水萝卜

(4根)

食用油适量

耗油适量

味极鲜适量

盐适量

方法/步骤

1.挑选新鲜的水萝卜洗净、搽丝,接着剁碎

2.将剁碎的水萝卜放入适量食用油、蚝油、味极鲜、盐,搅拌均匀

3.擀好饺子皮后,用搅拌好的饺子馅开始包饺子

4.锅中放上水,烧开后就可以把饺子下锅了。

水萝卜馅水饺怎么拌馅好吃

首先准备五花肉500克搅成肉馅备用。取水萝卜一个。大约在400克左右。取韭菜少许。把水萝卜擦成丝。用刀剁碎。用笼布稍微挤掉部分水分。

将准备好的萝卜与肉馅和成一块。再将韭菜切碎放入。再放入十三香。葱姜末。食用盐。味精,蚝油。胡椒粉。花生油。搅拌均匀。这样香喷喷的饺子馅儿就调好了。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 萝卜# 适量# 饺子# 步骤# 方式