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蒜拌藕片怎么做好吃

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蒜拌藕片怎么做好吃

蒜拌藕片是一道非常受欢迎的中式菜肴,下面是制作步骤:
材料:
- 藕片 200 克
- 蒜末 10 克
- 姜末 5 克
- 酱油 1 汤匙
- 醋 1 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 辣椒油 适量
步骤:

1. 将藕片洗净,切成薄片,放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干净备用。
2. 将蒜末、姜末放入碗中,加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油,搅拌均匀成酱汁。
3. 将焯水后的藕片放入酱汁中,搅拌均匀即可食用。
蒜拌藕片是一道口感清爽、营养丰富的菜肴,非常适合夏季食用。希望您能够喜欢这道美食!

标签:# 藕片# 怎么做# 好吃