1.食材准备 a. 鸡脯肉
(250克) b. 生姜
(适量) c. 料酒
(适量) d. 生抽
(适量) e. 盐
(适量) f. 白糖
(适量) g. 鸡精
(适量)
2. 制作过程 a. 将鸡脯肉洗净，切成小块 b. 加入生姜片、料酒、生抽、盐、白糖，腌制20分钟 c. 将腌制好的鸡肉放入烤盘，用200度预热好的烤箱烤15分钟 d. 取出鸡肉，将鸡精均匀地撒在鸡肉上 e. 再次放入烤箱，用200度烤10-15分钟，直到鸡肉熟透
3. 成品展示 a. 烤好的鸡肉，香气扑鼻 b. 鸡肉表面金黄色，肉质鲜嫩
4. 适合人群 a. 喜欢美食的人 b. 想要保持健康的人
5. 禁忌 a. 鸡肉属于高蛋白、低脂肪的食物，但过量食用会增加胆固醇含量 b. 孕妇、哺乳期妇女、老年人等特殊人群应适量食用 【南方美食小店——详细制作流程】
1.食材准备 a. 鸡脯肉
(250克) b. 生姜
(适量) c. 料酒
(适量) d. 生抽
(适量) e. 盐
(适量) f. 白糖
(适量) g. 鸡精
(适量)
2. 制作过程 a. 将鸡脯肉洗净，切成小块 b. 加入生姜片、料酒、生抽、盐、白糖，腌制20分钟 c. 将腌制好的鸡肉放入烤盘，用200度预热好的烤箱烤15分钟 d. 取出鸡肉，将鸡精均匀地撒在鸡肉上 e. 再次放入烤箱，用200度烤10-15分钟，直到鸡肉熟透
3. 成品展示 a. 烤好的鸡肉，香气扑鼻 b. 鸡肉表面金黄色，肉质鲜嫩
4. 适合人群 a. 喜欢美食的人 b. 想要保持健康的人
5. 禁忌 a. 鸡肉属于高蛋白、低脂肪的食物，但过量食用会增加胆固醇含量 b. 孕妇、哺乳期妇女、老年人等特殊人群应适量食用
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