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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于不勾芡的糖醋汁怎么弄好吃和糖醋汁做少了，直接补白醋可以吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享不勾芡的糖醋汁怎么弄好吃以及糖醋汁做少了，直接补白醋可以吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
糖醋汁做少了，直接补白醋可以吗
不可以，因为糖醋汁它里面的糖和醋的作用是相辅相成的，只有糖才能体现粗的酸味，只有粗的才能体现糖的甜味，而切它们二者的比例是1:1的，如果糖醋汁少了直接加白醋就会变酸，不光要加醋，也要加糖，还要加适量的水，这样才不会失去了糖醋汁的味道！
正宗糖醋花生汁配方
以下是糖醋花生汁的正宗配方：
所需材料：
-花生米100克
-白醋1汤匙
-糖1汤匙
-盐少许
-清水适量
-冰块适量
制作步骤：
1.将花生米用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。
2.在锅中加入适量清水，放入花生米，用大火煮沸，然后转小火继续煮40分钟，至花生米软烂。
3.将花生米捞出沥干，放入搅拌器中，加入适量清水，搅打成细腻的花生浆。
4.将花生浆倒入锅中，加入糖、白醋和少许盐，用中火加热，不断搅拌，直至煮沸。
5.煮沸后继续用小火加热10分钟，不断搅拌，直至汁液浓稠。
6.熄火后，将糖醋花生汁倒入杯中，加入适量冰块即可。
糖醋花生汁是一道口感独特、营养丰富的小吃，适合夏季食用。制作时需要注意火候和搅拌，以确保口感和质地。
为什么我做的糖醋汁不红
糖醋汁不红的原因是番茄酱下少了！一般家庭简易版的就是下番茄酱，白糖，白醋，如果想要颜色更红可以把白醋改成大红浙醋。但是想要糖醋汁做的好吃就需要特制一下
我分享一个我珍藏多年调糖醋汁的方法给你
秘制糖醋汁
材料：清水100克，红醋40克，白糖70克，番茄酱50克，橙汁浓浆20克，酸梅酱20克，盐巴5克，柠檬片6片，水淀粉
步骤一：锅中下入清水烧开，关掉火，下入红醋，白糖，番茄酱，橙汁浓浆，酸梅酱，盐巴，柠檬片搅至均匀
步骤二：开小火慢慢熬制5分钟，期间要不停的搅动否则会糊掉，最后加入水淀粉勾芡即完成
放置冷却密封起来，下次要做糖醋菜的时候拿出来加点下去就可以了，可以做糖醋鱼，糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋茄子要做糖醋类的都可以用！
白切猪手好吃的糖醋汁做法
白切猪手是一道非常受欢迎的传统美食，而糖醋汁则是其经典的搭配之一。制作糖醋汁的材料包括白醋、白糖、盐、生姜和葱，将这些材料混合在一起煮沸，然后加入适量的水淀粉勾芡即可。糖醋汁的口感酸甜可口，能够为白切猪手增添更多的美味。如果您想要尝试制作这道美食，可以在家中准备好所需的材料，按照上述步骤进行制作，相信您一定会制作出美味可口的糖醋白切猪手。
文章到此结束，如果本次分享的不勾芡的糖醋汁怎么弄好吃和糖醋汁做少了，直接补白醋可以吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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