很多朋友对于青瓜煎蛋怎么弄好吃窍门和圆青瓜做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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黄瓜拌变蛋怎么做好吃
这个一般先把皮蛋剥好,切片放一旁待用。
然后把黄瓜洗净切片,可以出下水,也可以不出水,可以根据自己的爱好,然后把黄瓜用盐稍微腌一下,之后把黄瓜围一圈放在盆里,中间放了皮蛋切片,上面撒一些葱花和虾皮。这样,一道黄瓜拌皮蛋菜就就好了。
五瓜煎鸡蛋怎么好吃
主料
鸡蛋2个
黄瓜200
辅料
葱蒜末适量
花椒适量
白糖适量
油适量
酱油适量
醋适量
步骤一
1.准备好食材
步骤二
2.调好碗汁备用,适量酱油,醋,白糖搅匀
步骤三
3.锅里放底油,倒入蛋液煎至凝固盛出
步骤四
4.放入花椒小火煸香捞出
步骤五
5.放入葱蒜末小火炒香
步骤六
6.倒入碗汁熬至粘稠熄火
步骤七
7.待锅里的料汁凉些,放入黄瓜片煎蛋拌匀装盘
步骤八
8.鲜香脆爽的煎鸡蛋拌黄瓜上桌了
自己种的黄瓜怎样做好吃
自己种的黄瓜不含化学的肥料,我一般用喝剩的豆浆啊,牛奶啊兑上水浇在上面,这样种出来的黄瓜是黑绿的,不用掰开就能闻到黄瓜的清香味,当然吃起来更爽口了。我不知道朋友们怎么吃,我觉得黄瓜一般有这几种吃法:
1黄瓜木耳鸡蛋,拿几个鸡蛋磕碗里搅匀,黄瓜打菱形薄片,不要太薄,木耳用热水泡发洗净,葱花姜末备齐,起锅烧油,先把鸡蛋炒出,(不要炒老,)然后锅底滑一点油放葱花姜末放入木耳,大火翻炒,六成熟左右放入炒好的鸡蛋继续翻炒几下,随即出锅,炒的时候只放点料酒和盐,出锅的时候滴几滴香油或花椒油就可以了。
2蒜泥黄瓜,把黄瓜洗净拍碎,大蒜捣泥放盐,醋,少许味哒美,滴几滴香油放入黄瓜内,一起拌匀就可以了。
3芥末黄瓜,把黄瓜洗净去皮切条,芥末油放入醋,盐,味哒美调汁就可以。
圆青瓜做法
材料:
青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许
做法与步骤:
1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。
2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。
3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。
4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁。
5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可。
好了,关于青瓜煎蛋怎么弄好吃窍门和圆青瓜做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!