大家好,今天给各位分享皮蛋和辣椒怎么弄好吃窍门的一些知识,其中也会对皮蛋拌辣椒正宗做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
辣椒炒皮蛋家常做法
备好食材。
洗净,松花蛋去皮。
全部切好。
洋葱、蒜片、姜切好备用。
锅内放花生油烧热,倒入松花蛋炒一会。
松花蛋外皮炒出虎皮,放入洋葱、蒜片、姜炒出香味。
倒入辣椒。
辣椒炒制断生。
放生抽、盐。
炒匀即可。
装盘。
美味。
皮蛋拌辣椒正宗做法
1、先准备几颗青椒,比较长的这种,会挑的话叫老板挑不辣的,吃起来还有点甜味!
2、皮蛋看自己喜欢,我准备了两个
3、大蒜
4、锅里放一点油
5、油烧热,放青椒,加点盐,中小火干煸,可以盖盖子,不要大火
6、两面这样虎皮了
7、放菜板上剁碎
8、皮蛋剥好
9、盘子里放青椒,皮蛋切丁,放大蒜,小米辣,美味鲜酱油
(或者生抽酱油)
10、这个牌子的好吃
11、喜欢醋再加一点点醋,美味鲜酱油其实就很好吃了
12、完成
13、这个季节非常开胃,最近没买到黄色皮蛋,会更好吃!
皮蛋烧辣椒独特做法
食材:皮蛋2个,青椒4个,姜8克,蒜10克,红油辣椒少许,酱油1勺,醋1勺。
具体做法:
1、锅烧热下青椒,压成虎皮青椒。
2、姜蒜切陈红末。皮蛋洗净剥皮备用。
3、虎皮青椒扒皮,撕碎或者切碎,皮蛋捏碎,加姜蒜末,加红油辣椒加酱油醋,搅拌均匀即可。
松花蛋辣椒做法
原料:松花蛋适量、辣椒适量、花生油适量、洋葱适量、蒜片适量、姜适量、生抽适量、盐适量。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、洗净,松花蛋去皮。
第3步、全部切好。
第4步、洋葱、蒜片、姜切好备用。
第5步、锅内放花生油烧热,倒入松花蛋炒一会。
第6步、松花蛋外皮炒出虎皮,放入洋葱、蒜片、姜炒出香味。
第7步、倒入辣椒。
第8步、辣椒炒制断生。
第9步、放生抽。
第10步、盐。
第11步、炒匀即可。
第12步、装盘。
好了,关于皮蛋和辣椒怎么弄好吃窍门和皮蛋拌辣椒正宗做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!