大家好,今天小编来为大家解答苎麻叶怎么弄好吃又简单这个问题,苎麻叶子怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
做青团的苎麻如何处理
1.苎麻叶洗净,加食用碱
(100:5的比例)煮熟,捞出凉却,
2.料理机打成汁。
苎麻叶子怎么吃
苎麻叶用来熬汤最好吃,做法也是很简单的,首先我们把苎麻叶洗净,放在锅里加水焯上两三分钟,之后捞出来切成小段,然后就开锅加油用大火烧开,等到油冒烟了就打上两个鸡蛋,撒上些味精,盐,胡椒粉加水煮沸,接着放上苎麻叶、面条,切好的黄瓜丝,焖煮七八分钟就可以出锅了。
苎麻叶青团做法
主料
苎麻叶子500G粘米粉
糯米粉白糖
苎麻粑粑
(青团)的做法步骤
苎麻叶洗净,煮熟,捞出凉却
ps:叶子还是朋友回老家特意带给我的,好感谢~
料理机打成汁
加入粘米粉,糯米粉1:1,白糖适量,揉搓好即可造型啦
比较偷懒,没有做好看的造型,想要好看的造型可以使用做月饼的模具
因为从小奶奶做的都是这种造型,所以我也习惯这种造型的,哈哈哈
水汽上来后,蒸10-15分钟即可食用
苎麻叶的吃法和储存时间
苎叶粄,又称为粗叶粄,是广东梅州、深圳、惠州,福建龙岩一带的地方传统小吃,属于客家菜。粗叶粄顾名思义也就要使用粗叶为原料捣出汁,和着糯米粉再辅之黄糖清蒸而成。粗叶粄有其独特的甜味使其在客家人的食谱中占据一席之地
春、夏、秋季均可采收,鲜用或晒干
苎麻叶怎么弄好吃又简单和苎麻叶子怎么吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!