大家好，关于绿甘蓝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于绿甘蓝的最佳吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
绿甘蓝的最佳吃法
1.最佳吃法是生吃或蒸煮。2.绿甘蓝含有丰富的维生素和营养成分，但是如果过度加热会破坏其中的营养成分，所以生吃或蒸煮是最佳吃法。3.另外，可以将绿甘蓝切成丝或者碎末，加入沙拉或者汤中食用，增加口感和营养。同时，绿甘蓝也可以搭配其他蔬菜一起食用，增加营养和口感。
水煮绿甘蓝做法
绿甘蓝适量
面粉适量
辅料
食盐适量醋适量香油适量辣椒粉适量橄榄油适量
步骤1
将绿甘蓝洗干净，切丝后入搅拌机，加入1:1的水打成浆，过滤出绿色汁液
（可以选择不过滤，直接用绿甘蓝浆和面团。）
步骤2
准备好面粉。
（中高筋的都可以）用绿色汁液和面，一点点加，这样不至于水面比例失调。和的面团比一般做包子的面团要硬点就可以了
步骤3
将和好的面团盖上保鲜膜醒上15分钟
步骤4
再次和面团。揉匀面团后，用剪刀开始剪面团，剪的块不要太大，不然煮的时候会夹生
步骤5
剪下来的面可直接下入开水锅中，边剪边煮；也可以先剪在一个盘子里，剪好后撒上干面粉，摇匀。这样互相不会粘连。也可放冰箱冷冻保存
步骤6
煮到面条浮起水面就好出锅了
步骤7
按自己的喜好调味即可。我给蛋蛋加的是盐和橄榄油；我给自己做的是酸辣口味的。放了醋辣椒香油
绿甘蓝怎么做才能翠绿好吃
食材:
蚝油1勺
米醋2勺
绿甘蓝半颗
食用油适量
盐适量
白糖半勺
花椒10粒
八角半颗
步骤：
1·绿甘蓝一分二用刀拍散手撕成片
2·锅中油热爆香花椒八角
3·放入绿甘蓝片大火翻炒至断生
4·调入味达美等调味料
6·翻拌均匀速度出锅
绿甘蓝怎么炒好吃
主料：绿甘蓝1个
辅料：油1汤匙、盐6克、花椒5克、辣椒2个
做法：
步骤1、把绿甘蓝掰成块状，浸泡洗净，沥干水分
步骤2、把红辣椒切丝
步骤3、热油，放入花椒，小火炒香
步骤4、放入红辣椒炒香
步骤5、放入绿甘蓝
步骤6、旺火、快速、反复翻炒
步骤7、炒制到绿甘蓝塌秧发蔫，加适量盐调味，炒匀即可关火
步骤9、出锅装盘，即可
绿甘蓝怎么弄好吃和绿甘蓝的最佳吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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