粤菜煎蒜香排骨的做法
1. 准备好所需的材料，包括排骨、大蒜、洋葱、盐、胡椒粉和料酒。
2. 将排骨洗净，切成长约5厘米的段，用少量盐和胡椒粉腌制一下。
3. 大蒜和洋葱切成末，备用。
4. 平底锅加热，放入排骨，煎至两面金黄，取出备用。
5. 在锅中加入蒜末和洋葱末，煸炒出香味。
6. 加入排骨，继续煎至两面金黄，并加入适量的盐和胡椒粉调味。
7. 炒匀后即可出锅。
粤菜煎蒜香排骨的做法简单美味，既能够提供蛋白质和营养，又能够带来浓郁的蒜香味道。不妨在家中尝试这种做法，享受美食的同时也能享受到健康。
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