大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下花椒兔怎么弄好吃的问题，以及和麻辣花椒兔的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 麻辣花椒兔的做法
2. 青花椒怎么做好吃又香
3. 盘飧市麻辣味花椒兔川味正宗做法
4. 香酥兔正宗做法

麻辣花椒兔的做法

1.鲜兔洗净切丁，越小越好哦，放入盐和醋腌制；

2.干辣椒洗净控干水分，大蒜切片；

3.芹菜切断，黄瓜切成小段；

4.黄豆芽和黑木耳焯水备用；

5.主角花椒上场了；

6.热锅冷油放入大蒜和干辣椒爆香；

7.加入大半花椒、豆瓣酱炒出香味；

8.放入兔肉，加盐翻炒；

9.加水焖15分钟；

10.水分快干时加入所有配菜；

11.翻炒均匀后放入芹菜段，调入鸡精，即可出锅。

青花椒怎么做好吃又香

要制作好吃又香的青花椒，你可以按照以下步骤进行：

材料：

-青花椒：适量

-食用盐：适量

步骤：

1.准备青花椒：将青花椒去除杂质，如根部和残留的杂质，并冲洗干净。

2.干煸青花椒：将锅烧热后，将准备好的青花椒直接放入干锅中，不需加油。用中小火将青花椒翻炒至金黄色，同时释放出浓郁的香味。注意火候掌握好，避免过度炒糊。

3.加入食用盐：在炒好的青花椒中撒入适量食用盐，并继续翻炒均匀。盐可以提升青花椒的香气和味道。

4.关火后待凉：等到炒好的青花椒完全冷却后，即可装入干净、干燥的容器中保存。

现在你已经成功制作了香味浓郁的青花椒！这种调味料可以用于炖菜、煮汤、拌凉菜等多种烹饪方式。你可以根据个人喜好调整青花椒的用量和炒制的时间，以满足自己的口味偏好。享受这道独特香辣的调味料带来的美味吧！

盘飧市麻辣味花椒兔川味正宗做法

食材准备：

主料：兔肉一斤二两

（一只兔子的肉净重）

配料：蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、姜、白酒1、煮肉：加入半锅清水，煮沸，放入少许白酒，再放入洗净的兔肉，大火煮7、8分钟左右。

（小兔肉很嫩，一下就好了）

2、做蘸酱：切好数小段大葱，接着把切好的大葱和红尖椒、剥好的蒜还有拍碎的半小块老姜放入搅拌机内搅碎；把搅碎的作料放入碗内，然后加入一勺花椒粉和糖，酱油

（生抽），辣椒油

（少油多椒），芝麻；接着再热油，把热好的油浇入碗内；最后，搅匀蘸酱。

3、把煮好的兔肉盛盘冷却一下食材准备：

主料：兔肉一斤二两

（一只兔子的肉净重）

配料：蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、姜、白酒1、煮肉：加入半锅清水，煮沸，放入少许白酒，再放入洗净的兔肉，大火煮7、8分钟左右。

（小兔肉很嫩，一下就好了）

2、做蘸酱：切好数小段大葱，接着把切好的大葱和红尖椒、剥好的蒜还有拍碎的半小块老姜放入搅拌机内搅碎；把搅碎的作料放入碗内，然后加入一勺花椒粉和糖，酱油

（生抽），辣椒油

（少油多椒），芝麻；接着再热油，把热好的油浇入碗内；最后，搅匀蘸酱。

3、把煮好的兔肉盛盘冷却一下，沾上蘸酱即可食用。，沾上蘸酱即可食用。

香酥兔正宗做法

原料：兔腿3个、小干辣椒丝10克、花椒10克、葱段、姜片、蒜片、盐、料酒、面粉。

做法：

1、兔腿洗净切块，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟2、捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，只要一点点面粉即可3、炒锅加热，放多些油，能淹过没兔腿。油烧至八成热把兔腿放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸至酥脆。

4、炒锅里留少许油，烧至5成热，放入干辣椒段，花椒，葱、蒜末，爆出香味，立即下入兔腿，炒匀出锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

标签：# 青花# 花椒# 兔肉# 放入# 做法