大家好，如果您还对炒马肉怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炒马肉怎么弄好吃窍门的知识，包括怎样炒马肉既嫩又好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
马肉怎么做好吃
食材
马肉1000g
鲜汤2500g
姜10g
香料20g
葱10g
白糖20g
盐10g
方法步骤
1、将买来的马肉洗净，用刀将其切成4大块，在锅中加入水烧开，将肉放入锅中焯一下，然后捞出来历干，放凉。
2、将提前准备好的鲜汤放入锅里，加入已经备好的盐、白糖、葱姜蒜、姜丝，还有香料，开大火将汤烧开，大概要一刻钟多点就煮成了酱汤。
3、然后把备好的马肉放到酱汤的国内，开大火，将其烧开，把肉表面浮出的东西清除汤中，然后把火关小，慢慢炖，知道马肉又酥又烂，再将其捞出，摆在熏箅上。
4、最后将熏锅烧热，在其中放入一些白糖，将马肉熏上3分钟即可出锅。然后再其表面刷一点香油即可。
5、等马肉凉下来以后，将其切成小片，放入葱姜蒜，醋，凉拌，那味道，别提有多香了
怎样炒马肉既嫩又好吃
1、将马肉，芹菜洗净切碎。
2、把锅洗干净，加入油预热，将马肉炒至喷香。
3、菜洗干净，沥干水，备用。
4、锅内加入油，加热，放辣椒，生姜和大蒜一起炒，再放马肉，芹菜，葱花即可食用
马肉的最佳吃法王刚
步骤/方式1
马里脊肉切丝
步骤/方式2
加盐，淀粉，料酒腌制
步骤/方式3
四层油温下马肉滑熟
步骤/方式4
加入干辣椒，花椒，姜蒜，糍粑辣椒，豆瓣酱炒香。
步骤/方式5
下马肉翻匀
步骤/方式6
加入五香粉，鸡粉，生抽，香油，齐菜，蒜苗炒熟。
步骤/方式7
炒好的马肉倒入铺好豆芽的锅中，加入芝麻，薄荷即可。
马肉的做法，爆炒马肉怎么做好吃，爆炒马肉的家常做法
平生第一次见人家卖马肉，果断买了一小块回来尝一下，然后可把我难倒了，网上很少关于马肉的做法，便斗胆随便炒炒，得到家人的一致好评。食材主料马肉500g辣椒2个辅料姜1块蒜3粒料酒适量油适量盐适量蚝油适量步骤1.马肉洗干净2.切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制3.准备两个辣椒4.辣椒去籽切成小块5.锅中放油，倒入蒜末炒香6.放入腌制好的马肉7.马肉炒熟后放入辣椒8.调味后盛入盘中即可
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
.jpg "竹筒面怎么弄好吃(南靖小吃排行榜前十名)")
.jpg "竹松怎么弄好吃窍门(竹生菌煲汤怎么做好吃)")
.jpg "章鱼丸怎么弄好吃视频(不软啪啪的没有滋味)")
.jpg "竹节螺怎么弄好吃(清蒸竹节螺的做法)")