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大家好，土豆卤菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括卤肉加土豆怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆卤菜怎么弄好吃和卤肉加土豆怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
卤肉烧土豆好吃吗
1、五花肉洗净切成1厘米左右的方块，土豆洗净切成2~3厘米左右的方块。
2、烧热锅子，加少许油，放入五花肉块，用中小火将肉煎至金黄，逼出肉里的油脂倒掉。
3、把煸出油分的五花肉转移至炖锅，加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒，煮沸后转文火煮10分钟。
4、加入土豆块，大火煮开后再转文火煮至土豆成熟，加少许盐调味。
5、调好味的卤汁肉烧土豆不要开盖，利用余热继续焖十分钟左右即可。
樊记肉夹馍的卤肉做法
食材：卤肉250克
(猪肉、牛肉、鸡肉都可），洋葱一只，土豆2个，胡萝卜1个，咖喱2块，盐一勺，油一勺
做法:
1.将洋葱切成丝，卤肉、土豆、胡萝卜切成块。
2.锅内放油，5成热时加入土豆、胡萝卜、盐炒均匀，加入淹没土豆的水。
3.待土豆即将烧软时，放入卤肉。
（此过程大约20分钟）。
4.土豆胡萝卜变软呈现淀粉状时，转成小火。
5.加入咖喱搅拌均匀，再煮3分钟即可。
6.将咖喱浇在米饭上，摆上黄瓜片。
7.米饭装盘的窍门：1、将米饭装在一个小碗，压紧。
8.再将一个盘子扣在碗上，180度大翻转。
9.撒上芝麻或是其它装饰。
卤肉加土豆怎么做好吃
食材
主料
土豆
500克
卤肉
200克
辅料
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
生姜
适量
花椒油
适量
芝麻油
适量
步骤
1.原料
2.用香油炒土豆块，大火炒2分钟。
3.再掺水煮15分钟。
4.之后加卤肉煮5分钟。
小贴士
土豆切块后用水清洗2次，炒的时候不会糊锅
土豆炒卤肉的做法
如下：
1.
备卤肉，
2.
土豆一个，
3.
土豆去皮切片，切点香菜，
4.
取卤肉适量切片，
5.
烧油下入土豆片，
6.
撒些盐入味，
7.
翻炒翻炒，
8.
再放进卤肉，
9.
放进辣椒提辣，
10.
放清水将土豆煮熟煮入味，
11.
收汁调入香菜，
12.
再调入味精即成
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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