浪菜是一种传统的日本料理,以其独特的口感和味道而受到广大人们的喜爱。下面是一份浪菜的配方,供您参考:
材料:
- 500克海白菜
- 200克瘦肉
- 2个葱
- 1个姜
- 1个大蒜
- 1个酱油
- 1个料酒
- 1个糖
- 1个盐
- 1个胡椒粉
- 1个鸡精
- 1个淀粉
步骤:
1. 海白菜切成段,瘦肉切成薄片,葱、姜、大蒜切成末备用。
2. 在锅中加入适量油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
3. 加入瘦肉片煸炒,煸炒至变色。
4. 加入酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒均匀。
5. 加入海白菜,翻炒均匀。
6. 加入适量淀粉,继续翻炒均匀。
7. 炒至海白菜变软烂,汤汁浓稠即可。
浪菜味道鲜美,口感爽脆,营养丰富,是一道不错的家常菜。如果您想尝试制作浪菜,可以按照上述配方,自己动手做一份。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/mZLuhXKtoEI4.html
标签：# 配方
.jpg "凉菜里的配料怎么弄好吃(万能凉菜汁调配比例和配方)")
