
(1)【主题词】美食
(2)【适合人群】所有人,不论年龄、性别、职业等
(3)【禁忌】无
(4)【详细制作流程】
(5)【1】青椒肉丝
(6)【2】宫保鸡丁
(7)【3】麻婆豆腐
(8)【4】干煸四季豆
(9)【步骤】
(10)【1】将鸡肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟
(11)【2】将青椒、干辣椒、花椒和葱姜蒜切碎备用
(12)【3】将豆腐切成小块备用
(13)【4】热锅凉油,将鸡肉煸炒至变色
(14)【5】加入青椒、干辣椒、花椒和葱姜蒜继续煸炒
(15)【6】加入盐、糖、酱油、料酒和鸡精调味
(16)【7】加入豆腐块翻炒均匀
(17)【8】最后撒上一些花椒粉和香菜即可
(18)【2】糖醋排骨
(19)【3】红烧鸡翅
(20)【4】红烧肉
(21)【步骤】
(22)【1】将排骨切成小块,用开水焯水去血水
(23)【2】将鸡翅和红烧肉切成小块备用
(24)【3】将葱姜蒜切碎备用
(25)【4】热锅凉油,将排骨煸炒至变色
(26)【5】加入葱姜蒜继续煸炒
(27)【6】加入盐、糖、酱油、料酒和鸡精调味
(28)【7】加入鸡翅和红烧肉块翻炒均匀
(29)【8】最后撒上一些花椒粉和香菜即可
(30)【适合人群】所有人,不论年龄、性别、职业等
(31)【禁忌】无
(32)【总结】以上两道菜品都是川菜中的经典代表,口感香甜可口,适合所有人食用,不论年龄、性别、职业等,尤其适合喜欢川菜的朋友。