大家好,青椒番茄肉末烩豆腐怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括西红柿青椒炒豆腐的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于青椒番茄肉末烩豆腐怎么弄好吃和西红柿青椒炒豆腐的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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贵州菜豆腐买来怎么吃
吃法有两种,
一,吃素的,做油辣椒醮水或糊辣椒醮水都可以,油辣椒里可以加上肉沫,肉丁或花生。
二、可以用猪油烩来吃,青椒,西红柿烩的豆腐就很香。
猪血豆腐西红柿的做法
一、原料
一个西红柿,猪血一块,豆腐一小块,香菜少许;葱姜蒜;
二、猪血豆腐西红柿的做法步骤
1.西红柿顶部划十字刀在开水里汆一下,去皮,切碎备用。
2.猪血、豆腐切成大小均匀的小方丁,水开之后,倒入水煮三分钟,去掉豆腐的石膏味和猪血里的杂质及腥味,过凉备用;香菜切碎,喜欢吃辣的可以准备少许的尖椒。
3.炒锅入油加热,放入葱姜蒜爆香,下入西红柿碎煸炒,放入少许的生抽、老抽、食盐,待汤汁渐浓时候放入猪血和豆腐,搅拌均匀,放入胡椒粉,焙香的花椒碎,续入开水,继续炖煮5分钟左右,然后放入青椒碎,翻炒,出锅前放入少许味精即可。
4.盛盘上桌,点缀香菜碎,一道色香味俱全的猪血炖豆腐就可以开吃了。
西红柿青椒炒豆腐的家常做法
第一步,西红柿、青椒、豆腐各适量,洗净,西红柿去蒂切小块,青椒去籽切小片,豆腐切小丁备用。
第二步,坐锅打火,倒入适量食用油;油热放青椒翻炒;
第三步,待青椒稍焉出味,倒入备好的西红柿翻炒。
第四步,西红柿出汁,加豆腐,加十三香调味,搅拌均匀。
第五步,加入豆腐,拌匀后盖锅,煮3分钟,加适量食盐调味,即可出锅,再撒上葱花,营养美味的西红柿青椒烧豆腐就上桌了。
青椒西葫芦豆腐西红柿青菜蘑菇做什么好吃
材料:
土鸡半只500g,干香菇300g,葱,姜,八角,生抽,盐,料酒
做法
1.土鸡收拾干净,斩成小块,冲洗干净干香菇洗净,提前冷水泡发,择去根,洗净,控干水分,同时最后一次泡香菇的水,沉淀滤去少许泥沙,留用葱一段,斜刀切成小段姜一块,拍松
2.锅内倒入足够多的冷水,倒入少许料酒,放入鸡块,煮开后捞出鸡块,控干水分,备用
3.锅内倒入色拉油,稍多些,烧热,放入葱段、姜和八角2颗,爆出香味
4.放入鸡块,倒入2汤匙的生抽,翻炒至白色,之后放入香菇,继续翻炒,使香菇的味道散发出来
5.倒入足够多的热水和泡香菇的水,没过鸡肉即可,大火烧开
6.倒入紫砂锅中,小火慢炖1小时左右,至汤汁粘稠,撒入少许盐调味儿,即可出锅
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