华岳菜谱网

华岳菜谱网

绿豆去皮怎么弄好吃?绿豆怎样去掉外皮

星座大师 -
绿豆去皮怎么弄好吃?绿豆怎样去掉外皮

这篇文章给大家聊聊关于绿豆去皮怎么弄好吃,以及绿豆怎样去掉外皮对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 绿豆去皮的小妙招有哪些
  2. 脱皮绿豆怎么弄的
  3. 怎么给绿豆去皮
  4. 绿豆怎样去掉外皮

绿豆去皮的小妙招有哪些

1、浸泡法,这个是大家最常用的,用清水浸泡3-5个小时再煮,很快就烂;

2、炒制法,将绿豆放到锅里干炒,小火10分钟左右,绿豆外皮略焦即可,吃的时候拿出来煮又方便又快捷,而且很容易去皮出沙;

3、冰冻法,将绿豆放入冰箱冷冻4个小时以上,吃的时候再煮,很容易开花;

4、冰水法,没处理过的绿豆放锅内煮开之后,加入1碗冰水,被冰水激过的绿豆更容易煮烂。

绿豆糖水

用料

绿豆 250克

香草 10克

冰糖 250克

清水 适量

做法:


1.将绿豆,香草洗干净后

2.放入锅中加水大半锅,大火烧开

3.煮开后用中小火煮半小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮20分钟左右

4.煮至绿豆起沙,加冰糖再煮10分钟左右,即可

脱皮绿豆怎么弄的

第一种方法:首先我们把清洗好的绿豆洗干净,用清水泡在碗中,夏季温度高,我们泡制的绿豆可以放到冰箱的保鲜层,在冰箱放至大概4个小时左右就可以了,切记不要放到室外,还有不要泡制时间过长,要不绿豆就会长出豆芽来,将泡好的绿豆倒入一个大盆里,在倒入大量的清水,然后反复搓洗绿豆,让绿豆的外皮从绿豆上脱落下来,脱落下来的绿豆皮会因为密度的关系,都会漂浮在盆里的水面上,然后我们用网勺把绿豆皮捞出来就可以,往复几次我们的绿豆皮就处理干净了

怎么给绿豆去皮

步骤/方式1

将绿豆放入碗里,加入清水。

步骤/方式2

浸泡四小时。

步骤/方式3

直接用手搓一搓,皮很容易就搓掉了。

步骤/方式4

夏季不宜浸泡太长时间,易坏,四个小时就够了。

绿豆怎样去掉外皮

:绿豆去掉外皮需要先浸泡,然后用力搓揉除去外皮。绿豆外皮相对较硬,需要浸泡软化才能去除。在浸泡之后,绿豆外皮会变得柔软,并且容易去除。用手轻轻搓揉,便能磨掉绿豆外皮,此时可以用清水冲洗几遍,让绿豆和外皮分离。为了更加彻底地去除绿豆外皮,可以采用强力水流的方法,如利用水龙头的水流冲洗,效果会更好。可以多次冲洗和搓揉,直到绿豆的外皮全部被去除,这样煮出来的绿豆汤或绿豆糕就更加好吃。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的绿豆去皮怎么弄好吃和绿豆怎样去掉外皮问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 绿豆# 外皮# 去皮# 去掉# 怎么弄