
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于不太熟的毛桃怎么弄好吃,没熟的毛桃怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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还没成熟的毛桃怎么腌制
把桃子用清水洗净,并用毛刷把它表面的绒毛全部刷洗干净,将其切成块状,然后在锅中放入适量的清水烧开加热,将切好的桃子放入沸水中焯两三分钟,取出来降温,控干表面的水分。
将准备好的白糖和冰糖与处理好的桃子果肉一起放入瓶子中,把新鲜柠檬捣碎后取出柠檬汁也放入到桃子果肉中,调匀以后直接装入到干净的玻璃瓶中,密封腌制就可以。
桃子还可以用酸梅粉和食用盐来腌制,在腌制时要把准备好的桃子洗净以后晾干水分,取出来少量的食用盐均匀涂抹在桃子表面,腌制两三个小时。
腌制好以后用清水冲洗,晾干水分之后加入准备好的酸梅粉和话梅,接着装入密封的保鲜盒中,存放在冰箱的冷藏室内腌制两三天,这样桃子就可以入味了。
腌制桃子的时候,如果家中没有酸梅粉,还可以选择白糖来代替。
毛桃没熟透怎么能熟得快
1、水果催熟:桃子不熟的时候一般都是用水果进行催熟,可以把苹果和梨与桃子放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让桃子变熟,再食用时味道就会好很多。
2、大米催熟:大米在保存时会释放一些乙烯,可以帮助催熟桃子,但是这种方法需要把桃子去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过2-3天以后即可食用。
3、报纸催熟:报纸也是可以用来催熟桃子的,具体做法是把报纸包在桃子的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,桃子取出再用干净的报纸包起来,放在温暖环境,基本1-2天就熟了。
没熟的毛桃怎么吃
做法如下:
材料
毛桃2个,白醋100ml,白糖10g,封闭的小瓶子,泡椒10g
做法
1、毛桃切成条状,洗净晾干。
2、均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋
(要没过毛桃),放入一小点白糖。
3、加入几根泡椒,看自己口味放。
4、封闭好瓶口,放入冰箱。一个星期后就可以吃了,脆脆酸酸的。
没熟的毛桃怎么腌制最好吃
做法如下:
材料
毛桃2个,白醋100ml,白糖10g,封闭的小瓶子,泡椒10g
做法
1、毛桃切成条状,洗净晾干。
2、均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋
(要没过毛桃),放入一小点白糖。
3、加入几根泡椒,看自己口味放。
4、封闭好瓶口,放入冰箱。一个星期后就可以吃了,脆脆酸酸的。
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