素馅包心菜怎么弄好吃视频，包菜素馅包子怎么调馅好吃

模板大师 2024-07-17 20:23:50 -

很多朋友对于素馅包心菜怎么弄好吃视频和包菜素馅包子怎么调馅好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

把卷心菜掰开洗净，用盐揉一揉，攥出水分剁成馅儿，泡点粉条剁碎和剁碎的卷心菜放到一起加食用油，葱花姜末，放点泡好的虾皮，这样馅儿就做好了，把先发好的面再和一下，揪成小面团，擀成小面剂子这样就可以包包子

包菜：包菜是包子馅中必不可少的食材，将包菜切碎后，再加入适量盐、鸡精等调味品，搅拌均匀，放置片刻即可。

香菇：将香菇泡发后切碎，加入葱姜蒜末炒香，最后放入盐、鸡精和生抽等调味品，搅拌均匀。混合包菜后即成素馅。

豆腐干：豆腐干是一种营养丰富的食品，可用刀切成小块后拍散，再加入葱姜蒜末进行翻炒。最后加上盐、味精和胡椒粉等调味品，与包菜混合即可成为包子馅料。

木耳：将木耳泡发后紧紧挤干水分，切碎备用。然后葱姜蒜末放入平底锅中炒香，接着加入木耳和其他调味料

（例如盐、糖、鸡精等），炒匀。最后与包菜拌匀即可制作出美味的包菜素馅包子。

用料：圆白菜200克、虾皮20克、葱、姜适量、盐3克、味极香酱油5毫升、五香粉3克

做法：

1、把圆白菜洗净切成碎末。把虾皮取出来放盘里。把葱、姜切成碎末。炒锅放入花生油，等油五成熟时，放入葱、姜末煸香，加入盐和五香粉调味。

2、把切好的白菜碎放入盆里，倒入炝好的葱油，再放入虾皮，味极鲜酱油。用筷子搅拌均匀即可，这样就可以做自己想做的美食了。

3、把白菜切碎。把虾皮备好。把葱姜切成末。炝好葱油。把白菜碎放盆里，加入虾皮和调料。用筷子搅拌均匀。

步骤/方式一

圆白菜洗干净

步骤/方式二

切碎放少许盐，腌制一下，备用

步骤/方式三

香菇切丁，待水开，下锅煮至软香大致7-8分钟

步骤/方式四

捞出晾凉备用

步骤/方式五

腌制好的圆白菜挤水，香菇挤水，最好挤干一些！和葱混合

步骤/方式六

混合后添加耗油

步骤/方式七

拌均匀，馅料就好了

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