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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于盐糍粑怎么弄好吃窍门视频和咸味糍粑怎么做好吃又简单，咸味糍粑最正宗的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享盐糍粑怎么弄好吃窍门视频以及咸味糍粑怎么做好吃又简单，咸味糍粑最正宗的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
广西桂平咸糍粑做法全过程
糯米洗净，浸泡5小时
（浸泡时间长点，糯米粘性好）
用纱布垫底，将糯米铺平，再用筷子戳几个孔，盖上多余纱布，盖上盖子，大火蒸30分钟。
香葱切成细末，尽量细一点。
在电饭锅内胆
（不粘）中加入几滴油，把蒸熟的糯米
（放凉一点）倒入锅中，加入葱末、黑芝麻，使劲搅拌至芝麻均匀分布在米上即可。
手上沾油将大小适中的糯米球压成饼，放入油锅中炸至两面金黄即可
咸味糍粑怎么做好吃又简单，咸味糍粑最正宗的做法
主料：糯米500g。
辅料：油适量、盐适量、葱20g
家乡的糯米糍粑的做法：
1：前一天晚上将糯米泡上，一般至少要泡12个小时以上。
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2：将糯米淘洗干净。
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3：将糯米倒入蒸锅，蒸20分钟
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4：将糯米倒入盆中
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5：沙上盐和葱花
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6：将糯米捣碎，我妈妈用的是擀面棍，呵呵
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7：将捣碎的糯米，做成长条形，放到案板上，如果有点粘，可以在案板上抹点油
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8：用刀将糯米切成小条，如果有点粘，可以在刀上也抹点油
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9：将小块糯米，按压成饼状
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10：平底锅放入油，烧八成热，放入糍粑，将一面煎黄，翻另一面
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11：待两面都变成金黄色，起锅，装盘
早餐店的咸糍粑块的具体做法
1、准备好所有的食材。
2、糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。
3、煮成糯米饭稍微凉一凉备用。
4、冷凉的糯米饭加入适量的盐。
5、在加入切碎的葱花。
6、带上一次性手套把糯米翻拌均匀。
7、寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。
8、把糯米饭卷成长条。
9、然后放入冰箱冷冻40-60分钟。
10、取出糯米饭切成圆片。
11、锅中油烧热放入糍粑炸制。
12、微黄定型捞出沥油。
13、然后再次复炸一遍。
14、外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好。
咸糍粑的制作方法
糍粑块的做法：
1、糯米洗净，用水泡上两三个小时，使其充分吸收水分，上锅蒸熟。
2、加入少许盐和花椒。
3、拿擀面棒锤打，压实。
（锤打不能过头，要留有米粒状）4、拿饭盒装起来
（饭盒抹油）。入冰箱冷藏两小时后即可拿出切片。5、下油锅，中火，炸至表面金黄后起锅。
OK，关于盐糍粑怎么弄好吃窍门视频和咸味糍粑怎么做好吃又简单，咸味糍粑最正宗的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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