大家好,关于鲜虾子怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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鸡杂可以做哪些好吃的美食
以前小时候,家里穷,要想吃到鸡杂可不是一样容易的事。必须要等家里有事的时候杀鸡之后才能吃到一盘美味的鸡杂。而那个时候的鸡可是很宝贵的,轻易不会杀。现在咱们时代变好了,时代进步了,先吃鸡杂跑去外面市场买上一份就可以了。那么找那么把鸡杂做的好吃呢?推荐一道好吃的家常菜《香芹炒鸡杂》。
《香芹炒鸡杂》准备材料:一份新鲜的鸡杂、2颗香芹、一大碗泡椒以及泡姜、几把大蒜、一小块老姜、适量的生抽、少量的料酒、少许芡粉、一点点糖、一勺豆瓣酱、少量盐、少量味精、适量的植物油。
做法:
1、首先咱们先把鸡杂清洗干净(该用盐和醋洗的要用盐和醋洗净,该切段或者该切小的都处理好),然后放入碗里,加入一些生抽、一点料酒抓匀,加入适量的芡粉抓匀,放好腌制。
2、香芹的根部去掉,老叶摘掉,洗净,切成小段。
3、泡椒以及泡姜一起剁碎放入碗里。蒜剁碎、姜剁碎。
4、起锅,先把锅稍微的预热一下,放入适量的植物油烧热,先把放入蒜末、姜末、豆瓣酱一起慢慢炒出香味,炒出红油,再把泡椒泡姜放入锅里翻炒出香味。
5、接着把鸡杂放入锅里翻炒一会,把芹菜放入锅里翻炒均匀。
6、最后加一点点的糖炒匀,加入盐、味调整一下口感,出锅装盘即可。
这道美味的《香芹炒鸡杂》就做好了,很简单的几步就轻松完成了。这道没为你的《香芹炒鸡杂》用来下饭拌饭都是非常不错的一道美食。特别注意的地方是:鸡杂是内脏,不宜吃太多,注意饮食。
包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃
包菜又称圆白菜、大头菜、洋白菜、甘蓝、卷心菜,除了素炒,吃法还有很多,它清脆爽口,一年四季都有,而且物美价廉,可以烹饪很多种吃法,如:圆白菜炒肉丝、辣炒圆白菜、圆白菜豆腐汤、圆白菜馅水饺、圆白菜馅大包子等等。
一款圆白菜家常小炒与大家分享,圆白菜炒粉条特别美味、下饭。
准备好食材:圆白菜、粉条,两个鸡蛋、生抽、蚝油、白糖,蒜沫、姜沫、葱花、辣椒。
把圆白菜去根、洗净、切小块备用,一小把粉条洗净,泡好备用。
锅烧热放油,把打散的鸡蛋液放入锅内,将鸡蛋炒成块状,备用。
再起锅烧油,把葱、姜、蒜放入锅内爆香。
将切好的圆白菜,放入锅内煸炒至变软。
放入泡好的粉条,加入适量的生抽、蚝油、白糖、辣椒,(根据个人的口味,不放辣椒也可。)大火快速翻炒。
这时放入炒好的鸡蛋块,再淋上几滴香油,继续翻炒几下就可以出锅了。
圆白菜炒粉条就烹制完成了,制作简单、鲜香味美,朋友如果喜欢,也可以来试试哦!
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凤梨怎么吃好
削皮
在吃凤梨的时候需要小心的情况是比较多的,虽然说凤梨是非常健康的,但是在吃的时候要注意的情况也比较多,所特别是要对凤梨的吃法有了解才行,首先大家在购买,到凤梨之后,先把新鲜的凤梨把皮削掉,在削皮的时候,大家可以选择刮刀进行刮掉,并且在削皮的过程中一定要注意安全,因为凤梨的皮是比较厚的,所以大家在削的时候会有一定的难度。
去刺
在吃凤梨的时候,我们必须要学会去刺才行,由于凤梨上面是会有一定肉刺存在的,大家在处理如此的时候可以选择一些专业的工具,如果家里没有专业工具的话,需要大家用刀子一点一点的去除掉,如果不把刺去掉的话,会影响到大家的口感,这样才能更好的去吃凤梨。
切片
我们再把肉刺和皮处理干净之后,大家需要把凤梨给切成片状,切成片状,这样的凤梨是比较健康的,而且这样的做法是为了在下面的步骤比较容易处理,切成片状之后,比较容易被盐水浸泡,这样能够让凤梨更美味,所以在吃的时候就要学会切片才行。
用盐水浸泡
除了上面介绍的情况之外,我们还要小心的就是盐水浸泡凤梨才行,大家需要用到的就是盐水处理了,使用盐水处理凤梨是为了破坏凤梨里面的蛋白酶,这样是为了避免过敏原的存在,并且有的凤梨可能会比较酸涩,是用盐水浸泡之后,还可以让凤梨位的变好
笋瓜托怎么做
笋瓜托是一道粤菜,它通常由鱼肉和笋瓜等食材制作而成。
1.大部分笋瓜托是使用鱼肉为主料,鱼肉有去腥除膻的作用,能够有效补充人体所需的蛋白质和营养,因此笋瓜托能够满足人们的口味与营养需求。2.在制作过程中,将笋瓜和其他食材包裹在鱼胶皮中,用蒸的方式进行烹饪,不仅可以保持食材的原汁原味,同时也可以锁住食材的养分,使其更具营养价值。3.除了用鱼肉作为主料之外,笋瓜托的口味也可以按照个人口味进行搭配,例如:在鱼肉中加入猪肉、虾仁和鲜菇等多种配料,可以让笋瓜托更加美味丰富。
关于鲜虾子怎么弄好吃视频,包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。