大家好，今天来为大家解答空气炸锅肉皮怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括空气炸锅炸干猪皮正确做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
怎么用空气炸锅做脆皮五花肉
步骤/方式1
猪五花一块，洗净备用
步骤/方式2
冷水下锅，加姜片和料酒煮10分钟
步骤/方式3
切出两指宽的花刀，不要切断
步骤/方式4
碗中加生抽、老抽、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀
步骤/方式5
抹在五花肉上，按摩一下，腌30分钟
步骤/方式6
将肉皮上的调料刮干净，用锡纸把四周和底部包好
步骤/方式7
在肉皮上刷上白醋
步骤/方式8
撒上一层盐
步骤/方式9
放在空气炸锅中
步骤/方式10
设置20分钟，开始烤
步骤/方式11
15分钟的时候取出来，把表面的盐刮掉，去掉锡纸
步骤/方式12
再次放回空气炸锅
步骤/方式13
继续烤5分钟
步骤/方式14
把烤好的脆皮五花肉切成小块，咬一口皮酥肉脆
空气炸锅猪皮烤酥脆的方法
用料：
猪头皮250g、料酒1小勺、生抽适量、食盐适量、生姜适量、老干妈2勺、大蒜3瓣、老抽适量、鸡精适量、青椒3个、干辣椒1小把
做法：
步骤1
切好姜、蒜、青椒、干辣椒备用；猪头皮煮熟切片备用；
步骤2
空气炸锅中放油爆香蒜末，依次放入姜、干椒、老干妈，炒出红油；
步骤3
再倒入切好的猪头皮，淋入料酒炒匀，然后加入生抽、老抽、适量盐调味；
步骤4
最后加入青椒炒至断生即可。
空气炸锅烤猪皮怎么太硬
用空气炸锅烤猪皮太硬的话是没刷油烤焦了，猪皮如果不刷油直接烤太干了，而且一下子就烤会焦烤硬了。烤猪皮的时候刷了油后再烤就能烤的比较酥脆了，不过也不要刷的太多免得烤出来太油了，另外就是烤的时候要用锡纸盘或者烤盘接着猪皮烤出的油。
空气炸锅炸干猪皮正确做法
将猪皮洗净，控干水分将猪皮放进空气炸锅里，插上电定好时间炸上一段时间看看猪皮炸好没有？如果猪皮炸好了，取出来就可以了
空气炸锅肉皮怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于空气炸锅炸干猪皮正确做法、空气炸锅肉皮怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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