粤菜香蟹的做法如下：
1. 将蟹切成块，用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。
2. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，再加入蟹块煸炒。
3. 倒入适量的水，放入调味料，煮至蟹块入味。
4. 加入葱花翻炒几下，即可出锅。
粤菜香蟹的做法独特，口感鲜美。在炒蟹的过程中，加入了多种调味料，让蟹块的味道更加浓郁。同时，水水的汤汁也让人感到满足。
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粤菜香蟹做法
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粤菜香蟹的做法如下：
1. 将蟹切成块，用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。
2. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，再加入蟹块煸炒。
3. 倒入适量的水，放入调味料，煮至蟹块入味。
4. 加入葱花翻炒几下，即可出锅。
粤菜香蟹的做法独特，口感鲜美。在炒蟹的过程中，加入了多种调味料，让蟹块的味道更加浓郁。同时，水水的汤汁也让人感到满足。
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