1.食材: - 糯米饭 - 猪肉 - 鸡蛋 - 青菜 - 姜 - 蒜 - 酱油 - 料酒 - 盐 - 糖 - 鸡精
2. 制作过程:
(1)先将糯米饭浸泡1-2小时,然后蒸熟。
(2)将猪肉切成小块,用盐、料酒、鸡精腌制15分钟。
(3)将鸡蛋打散,加入青菜、姜、蒜搅拌均匀。
(4)将腌制好的猪肉放入鸡蛋青菜中,搅拌均匀。
(5)将蒸好的糯米饭放入碗中,倒入搅拌好的肉蛋混合物。
(6)加入适量的酱油、糖、鸡精调味。
(7)将碗放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
3. 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,尤其适合孕妇、小孩和老年人。糯米饭有饱腹感,可以帮助控制食欲,猪肉和鸡蛋富含蛋白质和营养成分,可以帮助人体补充所需营养。 禁忌:
(1)由于糯米饭有粘性,因此消化不良、胃寒、腹泻等人群不宜多吃。
(2)由于鸡蛋和猪肉中含有脂肪,因此血脂高、心血管疾病等人群不宜多吃。
三、总结 新田360郑州美食是一款以当地特色美食为主打的APP,通过APP用户可以预定餐厅、获取优惠券、了解当地美食文化等,让用户在郑州也能够享受到全球各地的美食。同时,通过APP用户也可以根据自己的口味和需求选择适合自己的美食,享受美食的同时也能够保持健康的饮食习惯。