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粤菜牡丹虾做法大全

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粤菜牡丹虾做法大全

粤菜牡丹虾做法大全
粤菜是中国传统八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。牡丹虾是粤菜中的一道经典菜品,以其鲜美的口感和独特的做法深受人们的喜爱。下面是粤菜牡丹虾做法大全的介绍。

1. 选择新鲜的虾,去掉虾线,清洗干净。
2. 准备好所有的材料,包括虾、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。
3. 虾去掉头,去掉虾线,清洗干净,用葱姜蒜和料酒腌制10分钟。
4. 锅中热油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 放入腌制好的虾,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。
6. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮20分钟,直到虾熟透。
7. 最后收汁,让虾肉更加入味。
粤菜牡丹虾做法大全的做法非常简单,但是口感却十分鲜美。虾的肉质鲜嫩,汁液丰富,搭配葱姜蒜和料酒的味道,让人一口接一口,回味无穷。这道菜不仅美味,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体有很多好处。
粤菜牡丹虾做法大全的做法如下:

1. 选择新鲜的虾,去掉虾线,清洗干净。
2. 准备好所有的材料,包括虾、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。
3. 虾去掉头,去掉虾线,清洗干净,用葱姜蒜和料酒腌制10分钟。
4. 锅中热油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 放入腌制好的虾,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。
6. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮20分钟,直到虾熟透。
7. 最后收汁,让虾肉更加入味。
粤菜牡丹虾做法大全的做法非常简单,但是口感却十分鲜美。虾的肉质鲜嫩,汁液丰富,搭配葱姜蒜和料酒的味道,让人一口接一口,回味无穷。这道菜不仅美味,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体有很多好处。

标签:# 粤菜# 牡丹# 做法# 大全