湘菜黑虎虾做法大全图片

星座屋 2023-07-03 20:58:45 -

湘菜黑虎虾做法大全图片

配方:
- 虾:500克
- 葱姜蒜:适量
- 辣椒:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
做法流程:

1. 虾去壳去头,洗净备用。葱姜蒜洗净切末,辣椒切小段备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入虾煸炒至变色。
3. 加入适量的料酒,盐,糖,生抽,鸡精,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,焖煮10分钟左右,直到虾熟透。
5. 最后加入适量的淀粉,翻炒均匀,收汁即可。
适用人群:
适合所有人群,尤其适合虾爱好者。
注意事项:

1. 虾煮熟后不要过度煮熟,否则口感会变硬。
2. 辣椒的数量可以根据个人口味适量调整。
3. 在烹饪过程中,一定要翻炒均匀,确保虾熟透且入味。

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