杀猪菜碗底料配方表
1. 准备材料
- 猪血
- 酸菜
- 姜
- 蒜
- 干辣椒
- 八角
- 花椒
- 盐
- 糖
- 鸡精
2. 焯水
将猪血切成小块,用开水焯水备用。
3. 煸炒
将焯水后的猪血块放入锅中煸炒,加入干辣椒、八角、花椒等香料炒香。
4. 调味
加入盐、糖、鸡精等调味料,炒匀后倒入碗中。
5. 加入酸菜
将酸菜切碎,倒入碗中,加入适量的水,静置一段时间即可享用。
这是一份简单的杀猪菜碗底料配方表,可以根据自己的口味进行调整。制作出来的杀猪菜口感鲜美,酸辣可口,非常适合搭配米饭食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/qr5GIkjMSCUb.html
.jpg "糖水摆摊怎么弄好吃(糖水摆摊做法配方)")
.jpg "肠粉米浆怎么弄好吃(肠粉米浆滑嫩劲道配方)")
.jpg "莲藕猪肉怎么弄好吃(莲藕炒肉的配方)")
