大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下海白怎么弄好吃的问题,以及和大海白怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
海蛋最好吃的做法
步骤1/6
海白洗净养在脸盆里吐砂(一个时间左右涣一次水,从复三次)
步骤2/6
锅内加水和几片生姜,水亓后放入海白焯水至亓囗后捞出。
步骤3/6
把海白拔开,有肉的一半留,另外一半不要,把有肉的海白摆
步骤4/6
用一个小碗加入约
1.5一2倍的水加入适量的盐搅拌一下,加一个鸡蛋打散,
步骤5/6
把蛋液倒入盘中,(准备蛋液的时候加热锅里的水,不要烫手,湿热就好)放入锅入蒸至蛋液凝结(水开后太约七至八分钟),在七分钟时放入一些葱花。
最后一步
海白鲜鲜滴,蛋嫩嫩滴,囗感滑滑滴,味道好极了。
粉丝海白煲做法
粉丝海白煲是一道以海鲜和粉丝为主要食材的美味汤菜。下面是一种常见的粉丝海白煲的做法:
材料:
-新鲜海白(或者菜心):适量
-虾仁:适量
-扇贝:适量
-干贝:适量
-鱼肚(可选):适量
-海带结:适量
-干贝酱(或虾酱):适量
-干贝粉(可选):适量
-粉丝:适量
-葱姜蒜:适量
-高汤或清水:适量
-盐:适量
-白胡椒粉:适量
步骤:
1.将海白用清水浸泡30分钟至软化,洗净备用。
2.将虾仁、扇贝、干贝和鱼肚洗净备用。
3.准备一个深煲,加入高汤或清水,放入葱姜蒜爆炒片刻,提香。
4.加入海带结、干贝酱和干贝粉,搅拌均匀。
5.将海白放入煲中,加入足够的高汤或清水,盖上煲盖。
6.大火煮沸后转小火慢炖20分钟,直到海白变软。
7.加入虾仁、扇贝和鱼肚,再次煮沸。
8.放入粉丝,煮至粉丝熟透吸满汤汁。
9.根据个人口味调入适量的盐和白胡椒粉进行调味。
10.熄火后稍等片刻即可食用。
粉丝海白煲是一道十分鲜美的菜品,海白的鲜香和粉丝的口感相得益彰。你可以根据个人喜好添加其他海鲜食材来增加口味层次感。祝您做菜成功并享受美食!
大海白怎么做好吃
步骤1
清水加盐,让它吐沙,大概十分钟即可。
步骤2
放油,蒜沫和青椒,炒一会儿加豆瓣酱,加水,烧开后倒入海白,盖盖子,五分钟左右,出锅
海白怎么煮开得快
用料
海白500g
蒜三瓣
花生油三勺
葱花少许
蒜香蒸海白的做法
海白早上买回来用盐水泡三个小时左右。(主要是把里面的泥沙泡出来)
蒜切成蒜末备用。海白洗干净放在碟子上。
炒锅放油三成热,倒入蒜末翻炒几下,盛出撒在海白面上。
蒸锅烧开水放进海白,蒸到海白开了口就可以关火。出锅时撒上葱花即可食用。(蒸时间过长会使海白
海白怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于大海白怎么做好吃、海白怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。