配方:
花菜 200 克
辣椒 2 个
姜 1 片
蒜 2 瓣
料酒 1 汤匙
生抽 1 汤匙
盐 适量
糖 适量
食用油 适量
流程:
1. 花菜用清水泡软,去除硬梗和叶片,切成小块备用。
2. 辣椒、姜和蒜切末备用。
3. 锅中倒入适量食用油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入花菜块和辣椒末,煸炒至花菜变软。
5. 加入适量的盐、糖和生抽,翻炒均匀。
6. 倒入适量清水,盖上锅盖煮5分钟,直到花菜熟透。
7. 最后,加入适量的食用油,翻炒均匀即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、小孩和素食者。
注意事项:
1. 花菜在泡软之前不要切得太大,以免影响口感。
2. 辣椒和姜蒜末的用量可以根据自己的口味适量调整。
3. 煮花菜时,不要过度煮烂,以免影响口感。
4. 最后,加入适量的食用油,可以使花菜更加香脆。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/rBMB0W1ArNDL.html
.jpg "冬瓜怎么弄好吃又辣(湘菜大片冬瓜做法)")
.jpg "大辣椒怎么弄好吃(大青菜怎样炒)")
.jpg "干鱼怎么弄好吃湘菜(酸豆角河鱼仔的做法)")
.jpg "外婆拌饭怎么弄好吃视频(外婆菜拌饭酱做法)")
