各位老铁们好，相信很多人对啤酒要怎么弄好吃点都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于啤酒要怎么弄好吃点以及用啤酒可以做出什么美味菜品的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
用啤酒可以做出什么美味菜品
说到啤酒，其实啤酒的用途又很多种比如，熬糖色、做啤酒鸭，都是可以的，说到啤酒鸭，大家应该都比较熟悉，啤酒鸭再各个地区还是比较有名的，做法基本都差不多，身为厨子的我，现在把啤酒鸭的制作方法告诉大家。
准备食材：
鸭肉500克、姜50克、青辣椒15克、红辣椒15克、八角5克、桂皮10克
准备调料：
盐5克、生抽5克、味精2克、豆瓣酱50克、二锅头50克
制作流程：
1、姜切片、青辣椒切段、红辣椒切段。
2、鸭肉切块，锅里烧水，把鸭肉倒进去烧开5分钟左右，把脏东西捞起，反复过水两次，这样有助于把脏东西彻底的煮干净，最后清洗干净。
3、锅里放菜籽油、姜片、八角、桂皮炒香，将鸭子下锅开大火翻炒，撒上二锅头，继续翻炒，放入豆瓣酱翻炒均匀，放水、啤酒、味精、盐烧开，放高压锅里压5分钟。
4、将桂皮、八角、姜片选出来不要，最后把鸭子倒回锅里收汁，汁水快收干的时候，将青红辣椒下锅翻炒均匀，即可出锅装盘。
温馨提示：
在市场上鸭子种类很多，肉质也会不一样。所以压的时候时间也会不一样。自己稍微调试就行。
关注厨男美食说，学习更多美食技巧。
喝啤酒的时候吃什么最过瘾
喝啤酒??一下就会让我想起小龙虾，夏天马上到了，那个吃着小龙虾喝着啤酒的场景顿时浮现脑海，其实大家在家也可以做出美味的小龙虾，我是湖南人，所以为大家介绍一下湖南的口味虾：
1.准备小龙虾2斤，去头，剥鳃，去虾线，小龙虾尾部剪开，用刷子刷干净，沥干水备用。
2.起锅烧油，油温7～8成下小龙虾油锅炸制倒出。
3.锅里放菜籽油，加一勺猪油，待油温上来，加入姜蒜末，八角3个，桂皮3克，小米椒，野山椒炒香，再加入豆瓣酱40克，辣妹子30克，孜然5克，蚝油20克，白糖10克，盐10克，鸡精味精各10克，胖子麻辣鱼料50克，炒香，加入小龙虾，沿锅边下入啤酒??，加入高汤，大火焖制10分钟，加入新鲜紫苏叶，胡椒粉5克，关火焖五分钟，小龙虾制作完成。
4.取一干锅或火锅盆加入切好的韭菜，放入烧好的小龙虾，点上酒精，就可以边吃龙虾边喝啤酒了。
希望看到我这条回答的朋友们能喜欢，我是来自湖南平江的阿龙。
做鱼放啤酒好吃还是放水
做鱼放啤酒还是水得看做什么鱼，做淡水鱼放啤酒好吃很香，也可以多放些大酱和干辣椒，这样炖出来的淡水鱼鱼质嫩还香，平时东北人做淡水鱼时还会放点肥猪肉炖海鱼就很少听到放啤酒的了，海鱼非常鲜煎炒烹炸都很美味，只放些水就可以了，
啤酒除了喝，还能做什幺
哈喽，大家好！！！
我是@菲鱼与土豆
今天就和大家聊一下啤酒，把我所学所知的都分享给大家，正所谓，分享使人快乐！！！
啤酒是利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度的酒，是人类最古老的酒精饮料，不仅可作饮料，啤酒还有很多其他的作用。。。。
?1饮料～啤酒作为低酒精饮料，夏日炎炎，路边摊，吹着风，来上一杯冰镇啤酒＋烤串，请问你的心情？？？？哈哈，爽哉，绝配呀
?2洗发水～啤酒可以健康刺激头皮，杀菌去屑的同时还促进血液循环，养头皮又不伤发，坚持使用头发会越来越柔软有光泽，最好的天然护发素
?3花卉的营养剂～过期的啤酒也不要扔了，装在喷壶里，喷洒在绿萝的叶片上，从此，你家的绿萝是又青又绿。。。也不是一定要过期的，如果你比较土豪的话，也可以用新鲜的，保质期以内的。。。呵呵??
?4衣物添色剂～将衣服放入浸泡15分钟，再漂洗干净，衣服就会变得柔软平滑，焕然一新。放入深色衣物，衣服也可以恢复原本的颜色，不容易脱色。
?5调料～川菜中的啤酒鸭，精华就在于啤酒，将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
好了，今天就说到这儿吧！谢谢大家的关注与评论，我是@菲鱼与土豆
我觉得应该去做饭了，勾起了我的食欲。。。。??
关于本次啤酒要怎么弄好吃点和用啤酒可以做出什么美味菜品的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
.jpg "白醋怎么弄好吃(生活中如何巧用白醋)")
.jpg "糖扣肉怎么弄好吃(糖扣肉正宗做法)")
