老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于排骨炒青菜怎么弄好吃窍门和排骨炒面的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享排骨炒青菜怎么弄好吃窍门以及排骨炒面的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
红萝卜炒排骨的做法,大家有什么比较好的推荐呢
红萝卜炒排骨的做法,其实也不是啥难菜。在东北这个菜也是小毛菜一个。我就是做过这个菜。这个菜,先把红萝卜洗净削皮,把萝卜切成色字块,然后放置一边。再把锅添上油,油烧热后,把红萝卜放在油锅里过油。直到把红萝卜里的水分炸出来以后,红萝卜变色后捞出放在一旁。然后,把洗净的排骨在清水锅里抄一下捞出。然后把排骨也填入水锅里煮成八成熟。再从锅里捞出。这些都被好后,把锅烧热添油,放入冰糖炒出糖色,再把排骨放入锅内爆炒,再放入葱花姜蒜等佐料,一起煸炒。然后再添入点海鲜酱油和十三香。炒一会后,把红萝卜倒入锅内,一起翻炒,再少添点汤。慢慢炖一会,红萝卜炒排骨就出锅装盘。
隔水炖怎么煮排骨青菜
用料
排骨适量
青菜一根
姜五六片
胡椒粉适量
葱两根
生抽适量
盐适量
味精适量
排骨炖青菜的做法步骤
①高压锅内烧开水,放入排骨,放入姜片和胡椒粉去腥
②煮开后把水倒掉,把煮一遍后的排骨洗干净
③高压锅里再加水放入排骨,姜片和胡椒粉煮
④上汽后15分钟放气,加入青菜
⑤再等上汽后就可以放气了
骨头炒什么好吃
用骨头炖酸菜,非常好吃,这是东北地区常吃的方法。天酱白菜腌制的酸菜洗净切成丝,拧干水分待用。将骨头用热水焯一下,除去上面的杂质和浮油。
首先将爆锅后酸菜丝炒一下,然后放入适量的水,再将洗净的骨头放入,等到开锅后放一点盐和其他调料,经过两个小时左右的炖煮就可以出锅了。
排骨炒面的做法
食材:
面粉200克、火龙果皮糊90克、青菜叶4片、糖醋排骨3块、排骨汤3汤匙、盐1茶匙
步骤:
1.面粉放入面条机,加入准备好的火龙果皮糊
2.选择筋道面功能键,约15分钟出面完成
3.锅内放入适量水,大火烧开,放入1小勺盐
4.放入100克面条,大火烧开
5.将煮好的面条捞出,放入冷水中过一下
6.面条沥水备用
7.锅内放入提前烧好的糖醋排骨汤和排骨,大火翻炒
8.加入洗净切好的青菜
9.放入沥好的面条,加0.5茶匙盐,转中火,不停的翻炒,以免粘锅
10.炒好后,即可关火,装盘食用
关于排骨炒青菜怎么弄好吃窍门,排骨炒面的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。