其实凉拌鲍鱼怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解凉拌鲍鱼的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享凉拌鲍鱼怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
凉拌素鲍鱼的做法
材料
杏鲍菇2支(大)绿花椰1朵牛番茄1颗老梅膏1匙酱油1匙糖1匙水
1.5匙白芝麻适量
做法
1
杏鲍菇洗净切斜片川烫摆盘备用。(摆的时候一片一片重叠)
2
绿花椰洗净川烫摆在杏鲍菇旁边。
3
牛番茄切片摆在绿花椰旁,再把老梅膏和糖、酱油、水、白芝麻调成酱汁、淋上杏鲍菇和绿花椰上即可
闽南凉拌鲍鱼片的做法
用料
鲍鱼6只
小米椒1个
香菜3根
蒜5瓣
酱油适量
喼汁适量
加饭酒适量
陈醋适量
白糖适量
凉拌鲍鱼的做法
鲍鱼洗净(建议选个头大些比较好切薄片)
捞熟,去壳去肚
切薄片,喜欢口感稍微脆的亲可以放入冰块或冰水稍微冰会儿,再捞出凉拌!
倒入香菜沫、蒜沫、小米椒!适量酱油、醋、加饭酒、喼汁,白糖,拌匀即可!
凉拌鲍鱼的做法
首先把鲍鱼洗净,放入盐水,去除里边的脏东西,然后倒入醋与生抽,加入蒜末即可。
日式凉拌鲍鱼怎么做好吃
1.鲍鱼洗干净,清理掉壳上的沙
2.将水、生抽、糖、清酒、生姜片放入锅中,加入鲍鱼,大火煮20分钟左右。浸泡8个小时左右
3.吃的时候捞出来摆盘就好
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