捞汁娃娃菜是一道美味又健康的菜品,下面是一份简单的捞汁娃娃菜配方。
材料:
- 娃娃菜 200 克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒油 2 汤匙
- 酱油 1 汤匙
- 醋 1 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 清水 适量
步骤:
1. 娃娃菜洗净,切成约 2 厘米的小段。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入娃娃菜段煸炒至变软。
5. 加入酱油、醋、糖、适量的清水,翻炒均匀。
6. 加入适量辣椒油,翻炒均匀即可。
捞汁娃娃菜的味道鲜美,汤汁浓稠,口感清爽,非常适合夏季食用。你可以按照自己的口味加入适量的调料,制作出适合自己口味的捞汁娃娃菜。
以上就是一份简单的捞汁娃娃菜配方,你可以根据自己的需要进行修改和调整。希望你会喜欢这道美味健康的菜品!