很多朋友对于龙口粉丝怎么弄好吃呢和龙口粉丝怎么炒着好吃不粘在一起不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
龙口粉丝汤简单做法
龙口粉丝汤食材：猪瘦肉500克、龙口粉丝适量。步骤：
1.将猪瘦肉如剁成浆糊状，加入适量的盐及鸡精，加水调匀，加在瘦肉馅中，肉馅待用
2.将锅中放入少许食用油，用葱姜炝锅，加水，烧开
3.待锅中的水烧开，把调好的肉馅抓取一些在手中，手成握拳状，肉馅就会从虎口处像小球一样出来，迅速将挤出的肉丸放入正在翻滚的水中，此动作继续直到肉馅全部下锅。
4.等待肉丸全部漂浮起来，肉丸子已经熟了，此时放入粉丝，把火调小些
5.等粉丝煮软了，加入盐及鸡精，出锅，淋上少许芝麻油。鲜美的瘦肉丸子粉丝汤完成!
干龙口粉丝怎么炒好吃
主料：粉丝200g。
辅料：油适量、盐适量、干辣椒5个、蒜1/2头、香菜适量、辣椒粉适量、花椒少许、味精适量、醋30g、糖1/2汤匙。
做法：
1、粉丝2扎。
2、开水煮30秒，捞出，凉水泡2分钟。
3、干辣椒、蒜、香菜切段。
4、粉丝捞出切20厘米段
5、油烧开爆花椒粒。
6、加蒜、辣椒。
7、加辣椒粉。
8、加少许水、盐、糖烧开。
9、加粉丝翻炒均匀。
10、加醋、香菜，味精停火翻拌均匀。
龙口粉丝怎么炒着好吃不粘在一起
食材：
龙口粉丝300克、鸡蛋10克、洋葱20克、豆芽5克、盐2克、姜丝10克、鸡粉5克、蚝油10克。
做法：
1、首先准备一下食材，龙口粉丝200克，鸡粉5克，洋葱20克，小豆芽6克，生菜叶20克，青菜也可以选择自己喜欢的青菜。
2、用冷水将干粉丝泡软备用，洋葱切段备用，小豆芽和生菜清洗干净，一碗水备用。
3、锅中加入适量植物油，尽量多倒点油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋凝固后，倒入小豆芽和洋葱。
4、然后放入浸泡好的粉丝，不停的翻炒，不然会粘锅的，放入适量蚝油，少量盐，最后加入洗好的生菜，再加入少量鸡粉提鲜，翻炒均匀，就可以出锅了
龙口粉丝可以炒米粉吗
1.
龙口粉丝是不可以炒米线的，本人亲历一次的过程是这样的：先把龙口粉丝泡软后洗净沥干，然后锅中放油烧热倒入粉丝，结果就是越炒越糊，最后成一坨了。
2.
看到别人龙口粉丝炒得米线那么好吃，应该是我的手艺问题，后来我请教了一位大厨，大厨告诉我了三点：
1、泡粉丝一定要用凉水；
2、锅中下油不能太多；
3、粉丝切断要短。
喜欢吃炒米线的小伙伴们可以试一下了，这样炒出来的粉线根根劲道，特好吃。
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