五花肉炖豆角茄子土豆的做法大全家常做法
五花肉炖豆角茄子土豆是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也有很多种,可以根据个人口味进行调整。下面,我们将介绍一种家常做法,供您参考。
材料:
- 五花肉 200 克
- 豆角 100 克
- 茄子 100 克
- 土豆 100 克
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将五花肉切成块状,豆角切段,茄子和土豆去皮切块备用。
2. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入料酒煮至香味挥发,再加入五花肉煸炒至变色。
3. 加入适量的清水,放入豆角、茄子和土豆块,煮至土豆软烂。
4. 加入适量的生抽、盐、糖和鸡精,继续煮5分钟左右,直到汤汁浓稠。
5. 最后,加入适量的葱花翻炒几下即可。
五花肉炖豆角茄子土豆的做法有很多种,您可以根据自己的口味进行调整。例如,您可以将五花肉换成鸡翅、鸭血等,或者将豆角、茄子和土豆的比例进行适当的调整。此外,您还可以加入一些其他的蔬菜,如青椒、胡萝卜等,以增加菜品的多样性。
总之,五花肉炖豆角茄子土豆是一道非常美味的家常菜,您可以根据个人口味进行调整,制作出自己喜欢的味道。希望本文能够帮助到您,祝您做饭愉快!
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/t6n0Knd4sFwV.html
.jpg "红烧鸡土豆怎么弄好吃(红烧鸡肉土豆如何做)")
.jpg "绵绵青怎么弄好吃(春雨绵绵早上温馨问候)")
