吐司是一种广受欢迎的面包,它的做法有很多种。以下是一个简单的吐司做法:
材料:
- 4个鸡蛋
- 2汤匙面粉
- 1茶匙盐
- 2汤匙黄油
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯糖
- 吐司模具
- 烤箱
步骤:
1. 在一个大碗中将鸡蛋、面粉、盐和黄油混合在一起。
2. 慢慢地倒入牛奶和糖,同时不停地搅拌,直到面团形成。
3. 将面团分成4个等份,每个份搓成球形。
4. 将每个球状的面团放在吐司模具中,压实。
5. 烤箱预热至350°F(175°C),将模具放入烤箱中烤15-20分钟,直到吐司完全熟透。
6. 取出模具,将吐司放入盘子中,冷却一段时间。
注意事项:
- 面团应该柔软,但不至于太软。
- 在面团中加入牛奶和糖可以使面团更加柔软和易于操作。
- 烤吐司的时间要根据吐司的厚度和烤箱的温度来决定。
这是一个简单的吐司做法,可以根据自己的口味和喜好进行修改。如果想制作不同的吐司,还可以尝试加入其他食材,如酵母、香料等。
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