大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于罗汉果烧羊肉怎么弄好吃，羊肉汤里能放罗汉果吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 干锅羊杂川味怎么做
2. 炖羊肉方法
3. 木瓜煲羊肉怎么做
4. 羊肉汤里能放罗汉果吗

干锅羊杂川味怎么做

聪厨/红汤羊杂

原料：干锅羊杂

配菜：大蒜、大蒜苗、红灯笼泡椒

调料：盐、味精、花椒、豆瓣酱、花椒油、火锅底料

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制作步骤.

羊杂自然解冻。热锅下油加入花椒、大蒜子煸出香味，放羊杂，加少许火锅底料煸炒出香味，加入少许高汤，焖至收汁，加入少许盐与味精提鲜，放入大蒜叶淋上加热好的花椒油，即可装盘，最后以红灯笼椒围边装饰即可。

聪厨/干锅羊杂

原料：干锅羊杂

配料：大蒜、葱白、洋葱片、青红椒片

调料：盐、味精、豆瓣酱、火锅底料、山胡椒油

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制作步骤.

羊杂自然解冻。热锅下油，将羊杂下锅煸香，盛盘待用。热油下大蒜子、豆瓣酱、少许火锅料煸香，下羊杂与青红椒，以少许高汤焖制，盐鸡精味精调味，下葱白，用洋葱打底装盘即可。

聪厨/干锅羊杂烧蛋饼

原料：干锅羊杂

配菜：鸡蛋、葱白、蒜片、红线椒

配料：盐、生抽、味精、胡椒粉

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制作步骤.

羊杂自然解冻。鸡蛋炸成金黄色，起锅烧油，下蒜片煸香，下羊杂煸炒片刻后，依次加入辣椒、生抽、盐，高汤焖至汤汁变浓，加入味精、葱白与少许胡椒粉，翻炒均匀即可出锅装盘，再以蛋饼围边装饰即可。

聪厨/酸辣羊杂

原料：干锅羊杂

配菜：泡菜、香菜、青椒、姜片、泡红椒、泡萝卜

配料：盐、生抽、白醋、味精

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制作步骤.

羊杂自然解冻。起锅烧油下姜片、青椒与泡红椒煸炒出香味后，将所有配菜加入锅中，下少许生抽、盐、高汤焖煮稍微收汁，再加味精、白醋翻炒均匀，即可出锅盛盘，最后点缀上香菜即可。

聪厨/干煸羊杂

原料：干锅羊杂

配菜：芹菜、蒜片、花椒、干辣椒节

配料：生抽、盐、味精、山胡椒油、火锅底料

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制作步骤.

羊杂自然解冻。起锅烧油下入花椒、蒜片、干辣椒节与少许火锅底料煸香，下羊杂炒出香味，加入生抽、味精、芹菜、山胡椒油翻炒均匀，即可出锅装盘。

炖羊肉方法

主料：羊肉(肥瘦)500克

调料：姜5克,八角2克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]2克,大葱10克,糖色3克,香菜10克

做法：

1.肉切成
1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱

2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口，放入汤内，将汤用微火炖半小时，翻动，熟时加香菜，葱丝即可

木瓜煲羊肉怎么做

木瓜煲羊肉具有益气养颜的作用，特别适合女性食用。首先将洗净的羊肉焯水，焯水时放入料酒去腥。

之后羊肉放入砂锅，加入开水，放入罗汉果、黄芪、八角、香叶、陈皮，小火慢炖四十五分钟至一个小时，然后放入去皮切块的木瓜，再煮十分钟，去除锅中香料之后，就可以食用了。

羊肉汤里能放罗汉果吗

你好，很高兴来回答你的这个问题。羊肉汤里能放罗汉果吗？

羊肉汤里应该是能放罗汉果的。罗汉果是一种对嗓子的有好处的，羊肉汤里看你根据个人的口味。是可以放，也可以选择不放的。都是不影响羊肉汤的口感的。不知道我的回答，你满意不满意？

关于罗汉果烧羊肉怎么弄好吃和羊肉汤里能放罗汉果吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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