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上佳美食

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1.佳美食——红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴,口感鲜美,香甜可口。下面是一份简单的红烧肉菜谱,供您参考。 制作流程: 材料: - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 大葱适量 - 料酒适量 - 冰糖适量 - 八角适量 - 酱油适量 - 清水适量 步骤:

1.将猪五花肉洗净,切成大小适中的块。
2. 将姜切成片,大葱切段备用。
3. 在锅中倒入适量的油,加入冰糖,用中小火慢慢熬制,直到糖色变成红色。
4. 加入猪五花肉块,煸炒至肉块表面呈现出微黄的颜色。
5. 加入适量的酱油,料酒,八角,姜片和葱段,翻炒均匀。 6. 加入适量的清水,淹没肉块,大火烧开后转小火炖煮1小时左右。 7. 炖煮好后,加入适量的盐调味即可。 适合人群: 红烧肉是一道适合各个年龄段人群食用的美食,特别是老年人和儿童。它富含蛋白质和多种维生素,对身体有益。 禁忌: 由于红烧肉的油腻口感,因此建议心脏病、高血压、高脂肪和高胆固醇患者谨慎食用。此外,孕妇和哺乳期妇女也不应食用过多。
2. 佳美食——糖醋排骨 糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,口感鲜美,甜酸可口。下面是一份简单的糖醋排骨菜谱,供您参考。 制作流程: 材料: - 猪排骨500克 - 生姜适量 - 大葱适量 - 料酒适量 - 冰糖适量 - 醋适量 - 番茄酱适量 - 清水适量 步骤:

1.将猪排骨洗净,切成大小适中的块。
2. 将姜切成片,大葱切段备用。
3. 在锅中倒入适量的油,加入冰糖,用中小火慢慢熬制,直到糖色变成红色。
4. 加入排骨块,煸炒至肉块表面呈现出微黄的颜色。
5. 加入适量的酱油,料酒,姜片和葱段,翻炒均匀。 6. 加入适量的清水,淹没肉块,大火烧开后转小火炖煮1小时左右。 7. 炖煮好后,加入适量的盐调味即可。 适合人群: 糖醋排骨是一道适合各个年龄段人群食用的美食,特别是老年人和儿童。它富含蛋白质和多种维生素,对身体有益。 禁忌: 由于糖醋排骨的油腻口感,因此建议心脏病、高血压、高脂肪和高胆固醇患者谨慎食用。此外,孕妇和哺乳期妇女也不应食用过多。

标签:# 适量# 加入# 切成# 排骨# 糖醋

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