大家好，关于猪蹄做月子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于坐月子猪蹄炖什么好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
坐月子火腿炖猪蹄正确方法
1、主料：金华火腿1块，猪蹄2只，香菇2朵。
2、调料：葱1根，姜1块，八角1个，料酒适量，红尖椒4个。
3、猪蹄剁块，充分洗净。
4、清水中加入料酒和姜片，烧开后焯烫猪蹄。
5、煮5分钟后捞出，反复冲洗干净。
6、另起电压力锅放入清水，加入金华火腿、猪蹄，放入调料，压25分钟。
坐月子猪蹄可以放酱油吗
可以的。有人总是在月子里禁忌比较多，这是不对的。只要不是太辛辣和生冷的都可以。只要喜欢，想吃什么吃什么，注意营养搭配。脂肪蛋白质不要摄入太多，不是越多越营养。现在很多人都进行科学的坐月子，不再用传统方法，只要母婴都健康，乳汁也好。
产妇吃的猪蹄炖土豆怎么做
所需材料：熟猪蹄600g，土豆350g，盐8g，鸡粉10g，五香粉8g，姜粉6g，玉米油25g，干辣椒10g，香菜20g
熟猪蹄炖土豆的步骤：
1.把熟猪蹄切块，土豆也要切块。
2.锅中加入玉米油，油烧开放熟猪蹄，土豆块。
3.炒一会至变色放入干辣椒，加五香粉，姜粉，生抽。
4.锅中加入适量的清水，加盐。
5.炖二十分钟，等猪蹄和土豆都熟了加一点鸡粉。
6.撒一点香菜，出锅
如何挑选猪蹄
1.要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的。
2.要用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，无其他异味。
3.最好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，只是价格比无筋的稍微贵。过白、发黑的及颜色不正的不要买;经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的千万不要购买。
坐月子猪蹄炖什么好
坐月子吃猪脚炖黄豆挺好的。猪脚富含丰富的胶原蛋白，黄豆含有丰富的蛋白质。两种放一起炖，又清爽又滋补。另外猪脚放醋炖也挺好。
OK，关于猪蹄做月子怎么弄好吃和坐月子猪蹄炖什么好的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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