【川菜蒜香鸡翅的做法大全】
1. 鸡翅中剔骨洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 把鸡翅放进一个大碗里,加入一茶匙盐、一茶匙黑胡椒、一茶匙蒜粉和一茶匙干罗勒。
3. 把鸡翅均匀地裹上这些香料。
4. 把切成小块的蒜瓣和干辣椒放进鸡翅里,再用手抓匀。
5. 把鸡翅放进锅里,热油,放入蒜瓣和干辣椒炒香。
6. 把鸡翅倒入锅中,煎至两面金黄。
7. 加入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒几分钟。
8. 加入适量的清水,淹没鸡翅,大火烧开。
9. 转小火炖煮15-20分钟,直到鸡翅熟透软烂。
10. 收汁,加入一点盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
以上就是川菜蒜香鸡翅的做法大全,一份美味可口的川菜蒜香鸡翅就做好了。希望您喜欢这道菜。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/vOnUe2Z6JKe7.html
