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甜面饼怎么弄好吃窍门图解 甜烙饼家常做法

大家好,关于甜面饼怎么弄好吃窍门图解很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于甜烙饼家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 甜的饼的各种家常做法
  2. 甜油饼怎么做
  3. 甜酥鸡蛋饼制作方法家常
  4. 甜烙饼家常做法

甜的饼的各种家常做法

糯米甜饼

材料:

糯米粉适量,清水适量,红糖白糖,油。

方法步骤

步骤1.准备红糖、白糖,糯米粉加适量清水活成不粘手的面团

步骤2.取一块面团,捏结实、搓圆、压扁,包上适量的红糖或者白糖

步骤3.像包饺子一样的包起馅后用手握好几下,握结实平滑,两手搓圆,按扁。

步骤4.热锅放油,放入糯米饼,中小火煎熟就可以了。

香蕉松饼

材料:

牛奶250克,低筋面粉110克,黄油30克,蛋黄2个,蛋清2个,香蕉1根,糖40克。

方法步骤

步骤1.把黄油融化,香蕉捣成泥备用。

步骤2.把蛋黄,20克的糖,牛奶,黄油,过筛的面粉,香蕉泥用打蛋器混合均匀。

步骤3.蛋白加入剩下的20克糖用电动打蛋器充分打发。

步骤4.将蛋白加入前面拌好的蛋糊,用刮刀拌匀即可

步骤5.煎的时候火要适中,准备一把小勺子和铲子,煎20秒左右的时候就用小勺子松松边,这样边边不会粘,更容易翻面。

步骤6.搭配果酱,巧克力酱更美味了

甜油饼怎么做

和面:面粉置案板上,加酵母拌匀,然后开窝将鸡蛋、白糖、清油、加少量水和成油饼面团,然后揉光,用净湿布盖上发酵。

2.成形:等面团松软发起后,即可搓条揪剂

(每个1两),用小擀仗擀成小圆饼,中间捅一小孔即成生坯。

3.熟制:锅上火加油烧六成热,下入圆饼炸至发黄,皮鼓起,翻转几次即可捞出。

甜酥鸡蛋饼制作方法家常

首先,我们准备适量的食材,按照一家三口的饭量来说,准备四个鸡蛋,一碗面粉,两根火腿肠,适量的葱花和食用油,重点来了,那就是要多准备一点它,它就是我们很多人爱喝的牛奶。也是需要在面粉里面添加的,把这些食材都准备好之后,把牛奶倒入面粉中,开始和面,然后把火腿肠切成丁,将葱花切好,放在旁边备用,把鸡蛋打入面中,把面揉均匀了之后,放在一边醒面五分钟左右。

等时间到了之后,把火腿肠丁和葱花全部放在案板上,把面团放上去开始揉,尽量把葱花和火腿肠丁全部都融进去,做好了之后,把面团擀成一个个圆饼的形式,然后在电饼铛里面抹一些食用油,用大火加热之后,把面饼放进去开始烙饼,五分钟左右之后翻面,再继续烙饼三分钟,等时间到了之后,美味的鸡蛋饼就做好了。

甜烙饼家常做法

1.把面倒进面盆中,用筷子把面敢均匀,边用凉水边搅拌。不能太多水,觉得差不多就行了。洒上葱末,盐

(依面量加盐,可依个人口味,有些地区烙饼不喜欢放咸),再搅拌几次。

2.把锅烧热,把油绕锅四周浇一边,防止面扒锅。锅热后把面倒进锅里,用铲子把面擀均匀的摊在锅中。在把火关小。中途要适当的加油。面身呈金黄色就即可。

3.可以给馅饼抹上一层甜酱或辣酱。

关于甜面饼怎么弄好吃窍门图解和甜烙饼家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

标签:# 烙饼# 家常# 步骤# 面团# 做法