本篇文章给大家谈谈青瓜饼怎么弄好吃,以及黄瓜烙饼最好吃的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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黄瓜烙饼最好吃的做法
1.最好吃的做法是将黄瓜切成丝,加入面粉、蛋液、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀后烙成饼。2.因为将黄瓜切成丝后,可以更好地融入面粉中,增加口感;同时加入蛋液可以增加黄瓜烙饼的鲜味,盐和胡椒粉则可以提升整个味道的层次感。3.如果想要更加美味的黄瓜烙饼,可以在面粉中加入一些淀粉,增加口感的脆度;也可以加入一些葱花、姜末等调料,增加香气和口感。
黄瓜糯米饼做法
食材
澄粉200克,糯米粉50克,盐2克
色拉油15克,沸水130克,盐适量
黄瓜1根200克左右,蒜末5克
香油10毫升,鸡精适量
1准备好所有的食材。
2黄瓜刨丝加少许盐腌制片刻。
3把黄瓜丝挤去水分,加入蒜末。
4再加少许盐,鸡精,香油拌均匀做馅。
5澄粉,糯米粉,盐,加入沸水再加入色拉油揉和成面团。
6把面团搓条。
7切成等份小剂子。
8取一份按扁擀圆皮包入黄瓜馅。
9像包包子一样包起,然后按扁收口朝下成为黄瓜饼生坯。
10平底锅倒油放入黄瓜饼小火煎至。
11直到两面微黄饼熟即好。
12.美味又好吃的黄瓜糯米饼做法完成开吃了。
黄瓜丝煎饼家常做法
所需材料:
-面粉200克
-清水100毫升
-盐1/4茶匙
-鸡蛋1个
-黄瓜丝适量
-葱花适量
-食用油适量
步骤:
1.将面粉、盐和清水混合在一起,搅拌均匀成面糊。
2.在面糊中打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
3.将黄瓜切成细丝备用。
4.在平底锅中倒入适量的食用油,烧热后将面糊倒入锅中,用铲子将其铺平。
5.当面糊开始变硬时,将黄瓜丝均匀地撒在上面。
6.用铲子将黄瓜丝和面糊一起翻转过来,煎至两面金黄即可。
7.最后撒上葱花即可食用。
鸡蛋黄瓜饼怎么做好吃
步骤1
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黄瓜擦丝或者切成丝,放到一个空碗里
步骤2
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打一个鸡蛋
步骤3
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加盐2~3克
(别的食材多了就要多加点)
步骤4
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加面粉20~25克
(黄瓜打了多加点)
步骤5
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搅成面糊备用
步骤6
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平底锅刷油
步骤7
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摊均匀的薄饼,撒上芝麻
(没定型时撒)
步骤8
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两面煎成熟
步骤9
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出锅就可以吃了
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