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湘菜白瓜做法大全图片高清

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湘菜白瓜做法大全图片高清

湘菜白瓜做法大全,为您呈现丰富的白瓜菜谱,包括白瓜的选购、做法、营养价值等内容。
【1】选购白瓜
选择表面光滑、均匀色泽、无破损、无异味的新鲜白瓜。建议选择顶部有软绵绵的感觉,蒂头部分没有枯黄的就可以。
【2】做法一:白瓜炒肉丝

1. 将白瓜去皮、切成长条状;
2. 将猪肉切成丝备用;
3. 热锅凉油,加入肉丝煸炒至变色;
4. 加入切好的白瓜条,继续翻炒几下;
5. 加入蒜苗或青椒等蔬菜翻炒几下,加入盐、鸡精调味即可。
【3】做法二:白瓜炒鸡蛋

1. 将白瓜去皮、切成长条状;
2. 将鸡蛋打散备用;
3. 热锅凉油,加入炒鸡蛋,炒至凝固;
4. 加入切好的白瓜条,继续翻炒几下;
5. 加入盐、鸡精调味即可。
【4】做法三:白瓜凉拌

1. 将白瓜去皮、切成长条状;
2. 将黄瓜切成丝备用;
3. 将葱姜蒜切末备用;
4. 将白瓜和黄瓜丝放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、醋、香油拌匀;
5. 最后撒上香菜叶即可。
以上就是湘菜白瓜做法大全的图片高清的相关内容,希望对您有所帮助。

标签:# 湘菜# 做法# 大全# 图片# 高清