1.将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，留下鱼身，清洗干净。
2. 将鱼身切成块状，加入葱姜适量，加入料酒，腌制10分钟。
3. 将腌制好的鱼块放入锅中，加入适量清水，开大火煮沸。
4. 煮沸后转小火，加入嫩豆腐，继续煮10-15分钟，直到豆腐变软。
5. 最后，加入适量的盐、鸡精调味，即可享用。 适合人群：哺乳期妇女和婴儿 禁忌：在食用鲫鱼豆腐汤之前，一定要咨询医生或营养师的建议，确保自己和孩子的健康。 哺乳期妇女食谱二：红枣糯米蒸肉 材料： - 五花肉，200克； - 糯米，100克； - 红枣，10枚； - 姜片，适量； - 料酒，适量； - 生抽，适量； - 盐，适量； - 糖，适量。 制作流程：
1.五花肉切成块状，加入姜片、料酒、生抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 糯米浸泡30分钟，红枣去核备用。
3. 将腌制好的五花肉放入蒸笼中，加入糯米和红枣，大火蒸20分钟。
4. 取出蒸好的肉，加入调味即可。 适合人群：哺乳期妇女和婴儿 禁忌：在食用红枣糯米蒸肉之前，一定要咨询医生或营养师的建议，确保自己和孩子的健康。 以上就是哺乳期的美食菜谱，以及制作流程和适合人群、禁忌等相关信息。
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