湘菜炒卤肉的做法 星座梦 2023-07-06 21:51:06 - 湘菜炒卤肉的做法如下: 炒卤肉是一道湖南传统的名菜,以优质的猪肉为主要材料,配以多种香料和调味料,制作出的口感鲜美、香味浓郁的菜肴。 炒卤肉的做法如下: 1. 先将猪肉切成块状,然后焯水去血水,沥干备用。 2. 将香料放入热锅中,煸炒出香味后再加入猪肉块,翻炒至变色。 3. 加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖、盐等调味料,继续翻炒均匀。 4. 最后收汁,让卤肉表面呈现出红亮的颜色和浓郁的香味即可。 湘菜炒卤肉的做法简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。 声明:内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明:https://www.66688826.com/wEheW4Z0nVE5.html 标签:# 卤肉# 湘菜# 做法
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