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腐竹蒜苔怎么弄好吃视频?腐竹与蒜苔怎么炒好吃

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本文目录

  1. 腐竹与蒜苔怎么炒好吃
  2. 蒜薹烧腐竹怎么做
  3. 腐竹蒜苔葱头做法
  4. 蒜苔腐竹炒鸡蛋的做法

腐竹与蒜苔怎么炒好吃

用料:

蒜苔半价、腐竹少许、猪肉2两、老抽少许、盐适量

制作步骤:

1/9准备食材

2/9蒜苔切段备用

3/9切好的肉用大米水清洗

4/9肉切片,加生抽和老抽腌制

5/9腐竹用水泡开

6/9将肉下锅

7/9肉熟了放蒜苔

8/9蒜苔9成熟放腐竹

9/9加盐和少许老抽炒均匀就可以出锅了

蒜薹烧腐竹怎么做

北方人家里过年做的杂烩菜。我这个人从小对大锅菜有种执念,白菜豆腐猪肉粉条一锅乱炖,加几片大土豆,豆角,茄子腐竹蒜薹全都可以,炖上满满一锅,菜汤拌进热米饭里,或者直接用勺子盛着喝,很香,肉加菜炖久了那种很浓又不腻的香。

猪肉炖得烂烂的,筷子一夹肥瘦分离,蔬菜也都软软的被肉香浸透,白菜有土豆味儿,土豆有豆腐味儿,我从来不介意吃肥肉,觉得很香,小时候家里做菜没什么讲究,肉皮也会连带着一起炖,很香,咬一口略钝,但也丝毫不觉得难吃。外面零下二十多度的寒冬,一家人围着小方桌,每人端着一大碗白米饭,夹肉吃菜谈笑风生,是记忆里最好的时光。

腐竹蒜苔葱头做法

主料3人份

蒜苔150克

腐竹50克

辅料

胡萝卜20克

酱油10毫升盐1克花生油15毫升

步骤1

准备食材:腐竹提前泡发好

步骤2

热锅放油,放入蒜苔翻炒几下

步骤3

放入酱油

步骤4

放入腐竹翻炒几下

步骤5

放入胡萝卜翻炒几下

步骤6

蒜苔腐竹炒鸡蛋的做法

把鸡蛋先煎熟,倒入蒜苔和腐竹一起炒就可以了

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 腐竹# 蒜苔# 好吃# 步骤# 怎么