老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于板粟炖肚条怎么弄好吃和猪肚配什么炖汤最好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享板粟炖肚条怎么弄好吃以及猪肚配什么炖汤最好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
猪肚配什么炖汤最好
配料:新鲜猪肚一个,新鲜虫草花适量,红枣10个,黄芪3片,姜2片,盐,陈醋
配菜准备:先将新鲜猪肚用陈醋抓洗(里外都需要洗)然后用清水冲洗干净
再用盐里外抓揉,再次用清水冲洗干净
起锅烧水将猪肚冷水放入,开火,等水开煮约3分钟捞起,用清水冲洗,同时将猪肚上面白色的皮刮干净,处理好的猪肚切成长丝短备用
姜切两片,红枣洗干净去核,黄芪3片,新鲜虫草花洗干净(没有新鲜的虫草花可以用干的,必须先泡发)
起锅烹饪:将所有食材放入高压锅,需要多少汤就放多少水,最后再加总水量三分之一的水,开大火,高压锅上气后调制中火压40分钟后关火,等自然泄气后开盖放适量盐就好了。
鸡和什么炖好吃
我说个不一样的吧,柴鸡炖肥肠(火锅鸡),特别适合冬天吃哦。
主材:走地鸡一只,肥肠,香菇,后面可以看自己口味涮豆腐、粉条、青菜等
配料:葱姜蒜,花椒大料干辣椒,辣酱(或豆瓣酱),料酒
1、油热下葱姜蒜花椒大料干辣椒煸炒出香味;
2、鸡块下锅炒干水分后加辣酱翻炒,炒香后加料酒;
3、加清水开始炖,中途把香菇加进去一起煮;
4、大概20分钟后加肥肠进去(此时放入生抽老抽食盐白糖胡椒粉调味);
5、半个小时后出锅,放上香菜挪到电磁炉上加热开吃!
柴鸡炖粉条也不错。反正是走地鸡炖出来就是好吃。
怎么做上海菜
浓油赤酱,比如红烧肉,新鲜五花肉焯水后,下油锅少许油煸炒至肉边金黄,加水,用生抽两份,老抽一份,生姜料酒炖
1.5小时,加两份冰糖大火收汁,起锅前撒葱花。全程不放盐,大料桂皮都不要放,可以放两三片香叶,没有也不要紧。冰糖要放足,肉要炖酥烂。
官宣结婚要吃什么
一、结婚菜品一般有哪些
八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙
二、婚礼应该吃什么菜
1、干锅:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等
2、凉拌菜:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等
3、特色菜:跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等
4、汤菜:什锦糖、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等
5、蒸菜。蒸菜一般有粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等
6、烧菜。黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等
板粟炖肚条怎么弄好吃和猪肚配什么炖汤最好的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!