大家好，今天来为大家解答嘴里卡到鱼刺怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括喉咙卡到鱼刺，有什么好方法介绍吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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喉咙卡到鱼刺，有什么好方法介绍吗
如果吃鱼的时候不慎造成鱼刺卡喉咙里。有两种应急办法:其一用勺子压住舌头，用手电筒照明，观察是否能用眼睛看到，如果能看到，就用筷子或小夹子
(眉毛夹子也可以)，能取出来就完事了。其二及时用洗净的手指，筷子，小勺子伸进嘴里，然后压住舌根部，让他恶心呕吐，最好的办法能大吐，把吃进去的东西全吐出来，鱼刺也就随吐物流出来了。总之，吃鱼时必须谨慎哟！不然既担心又受罪。
捣鱼刺怎么做
做法:
第一步，先水煮，把鱼处理干净，放入锅中煮熟煮透。
第二步，油炸，锅中倒入略多的油，放入鱼，炸至金黄。
第三步，捣鱼刺，用勺子将鱼捣碎、捣烂，然后放入葱姜蒜、辣椒煸炒。
鱼刺软烂的做法窍门
是在处理鱼的时候，先在鱼肚内侧划上几刀，再把鱼肚内的黑膜和内脏清理干净，再用淀粉或生粉在鱼身上均匀地涂上一层，然后在油锅中煎至两面金黄。这样鱼肉就会更加软烂美味，而且鱼刺也不易卡在喉咙里造成不适。
四大家鱼刺太多，怎么吃最好
四大家鱼是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。四大家鱼鱼肉味道鲜美，营养丰富。但鱼刺较多，小孩往往不敢食用。为了能让孩子补充到鱼肉丰富的营养，我常常把鱼肉做成鱼丸给孩子吃。
鱼丸做起来比较麻烦，将鱼去脊骨，腹刺。用刀背将鱼肉敲松，然后用刀刃将鱼肉刮下成鱼茸。放精盐、葱、姜水、淀粉搅打上劲，用虎口挤成鱼丸放入温水中浸熟。这种做法对厨艺不精的人操作还是很难的。
有一次想买一台料理机，在电器城里看到一位促销员在演示破壁机，只见她拿起一条鱼放进了破壁机，然后放入葱、姜、料酒、盐和水按下蒸煮功能，启动机器，半小时后一份浓稠的鱼汤就做好了，当时喝了一小杯味道还行，关键是没有渣子，怕有鱼刺的问题解决了，不禁感叹科技发展的迅速。咨询了各种功能，其中的搅拌功能可以用来做肉馅鱼馅，做鱼馅也可以把鱼骨鱼刺完全打碎不留渣子，和老婆商量后买了一台。
第二天就迫不及待的买了一条鱼，按操作打起了鱼茸，打好后用手挤捏了鱼茸果然化骨无渣。一次性做了不少鱼丸，放冰箱里随吃随取。
吃鱼怕有刺，还是做成鱼丸最好。
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