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益阳美食荷叶鸡汤

小编原创 -
益阳美食荷叶鸡汤
益阳美食荷叶鸡汤 制作流程:

1.鸡肉切块,放入开水中焯水,去除血沫和异味。
2. 荷叶洗净,切成小块。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入焯水后的鸡肉块煸炒。
5. 加入适量水,放入荷叶块。 6. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味。 7. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右。 适合人群: 适合所有人群食用,特别是心血管疾病、肥胖人群。 禁忌:

1.感冒、发热、腹泻等情况不宜食用。
2. 荷叶具有清热解毒的功效,因此孕妇、脾胃虚弱者不宜多吃。 注意事项:

1.鸡肉切块时要大小适中,口感更嫩。
2. 炖煮时要掌握好火候,不要过度煮烂。
3. 可以根据个人口味加入一些其他食材,如红枣、枸杞等。 益阳美食荷叶鸡汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤菜。鸡肉肉质鲜嫩,搭配荷叶的清爽口感,让这道菜更加美味。同时,这道菜还具有清热解毒、低脂肪、低热量等优点,适合所有人群食用。但需要注意的是,孕妇、脾胃虚弱者以及感冒、发热、腹泻等情况不宜多吃。

标签:# 荷叶# 口感# 清热解毒# 不宜# 脾胃