老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于芋头饭怎么弄好吃窍门和香芋饭做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享芋头饭怎么弄好吃窍门以及香芋饭做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
潮汕芋头焖饭的做法
食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量,辣椒油10克,豆腐100克,胡萝卜50克,香菜10克。玉米油10克。
做法步骤:
2、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化;
3、把其他所有的调料都加进来,
广东正宗芋头焖饭的做法
胡萝卜400克,红酒100克、大葱40克、白胡椒40粒、桂皮40片、橄榄油4大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。香叶5片。植物油10克。
香芋饭做法
花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克
做法
葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,
芋头饭怎么煮
用料
大米2杯,
芋头适量,
腊肉适量,
腊鸭适量,
腊肠适量,
杂锦菜适量,
香菇3朵,
食盐适量,
生抽2勺,
蚝油1勺,
胡椒粉适量,
做法步骤
步骤1
准备芋头+香菇+杂锦菜+腊鸭+腊肉+腊肠。
步骤2
准备大米洗干净,用清水浸泡;香菇清洗干净后浸泡的香菇水加入大米里,撒上适量食盐搅拌均匀,倒入电饭煲。
步骤3
加入电饭煲平时煲饭的水量,上面平铺好全部配菜,选择煲仔饭模式开启。
步骤4
时间到开盖,加入生抽+蚝油+胡椒粉,盖上盖子继续焖5分钟。
步骤5
加入葱花+香菜+香油,搅拌均匀,即可。
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