【煎鱼块家常做法粤菜】
【序号】1
【适合人群】适合所有人食用，尤其适合儿童、老年人和患有消化系统疾病的人。
【制作步骤】
1. 将鱼块清洗干净，用刀在鱼身上切几刀，让鱼肉更容易入味。
2. 把鱼块用盐、料酒、生姜和蒜腌制10分钟。
3. 热锅冷油，将鱼块放入锅中煎制。
4. 煎至两面金黄，取出备用。
5. 在锅中留少量油，加入葱花和红椒煸炒。
6. 将煎好的鱼块放入锅中，再加入适量的生抽和老抽翻炒。
7. 最后加入适量的水，盖上锅盖煮5分钟，让鱼肉入味。
8. 5分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，再翻炒几下即可。
【禁忌】
1. 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃鱼。
2. 吃鱼时不宜同时吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣食物。
3. 孕妇和哺乳期妇女应适量食用鱼，避免过量摄入蛋白质，以免影响胎儿的健康。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/y1Gfu08NdmFk.html
.jpg "豌豆怎么弄好吃啊(新鲜豌豆的10种家常做法)")
.jpg "连藕牙怎么弄好吃(莲藕梗嫩芽的家常做法)")
